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瀬戸内の海産物 鞆の浦 けんちゃんのいりこ屋

プレゼントから人気商品へ

はっさくピール

この度、お取り寄せ商品のふたつが
ネットからも注文出来るようになりました。

どちらも、お得意さまに
お中元やお歳暮の時に

プレゼント品として
お渡ししたもので

いりこ屋DM

あれ、美味しかったから欲しいワ!

との要望で販売しだした物です。

まず、こちら

はっさくピール

はっさくピール因島のぷちふーるさんが
作っておられます 😀

ぷちふーる
ぷちふーるFBページ

八朔は実は因島が発祥の地

年々減っていく八朔農地を
活性化させ

農家さんを応援したいとの

熱い想いで開発されました 😳

はっさくピール柑橘の皮を干菓子にした物は

元々好きで見つけたら買ってきました。

でも、こんなに食べやすくて
美味しいのははじめて!

食べやすく薄く切っていて
砂糖もべったりと手につきません。

さぞかし試行錯誤を
繰り返して来られたんだと思います。

はっさくピール薄く小さな袋で
持ち運びにも便利なので

私もいつもカバンの中に

時々、ピールの爆買い
される方も・・・ 😯

賞味期限も長いから
人に会うときに

ちょっとあげると
喜ばれますよね 😮

このピール

実は、そのまま食べるだけではなく
料理やスイーツにも使えるんですよ 😉

お馴染み

尾道のてんこもり
クレープ屋さん

エタニティでは・・・

はっさくクレープ
はっさくクレープ八朔もりもりにさらに
中にも上にもはっさくピールが! 😯

甘酸っぱさがくせになる

とっても美味しかったです 😆

はっさくクレープ八朔の季節限定!

クレープやさんの笑顔は
年中無休(笑)

あ、木曜はお休みでした 🙄

エタニティFBページ

それから・・

東尾道のナチューレさんは

ショートケーキの上に
載せておられました 😮

ナチューレ
アクセントに 😀

ナチューレおいしそう! 😳

ナチューレFBページ

こちらも季節限定かも知れないので
お問い合わせ下さいネ!

 

さて 🙄

私が使ったのは

スイーツではなくおかず 😮

はっさくピールなんだかわかります?

そう、そうめん瓜の酢のもの

そうめん瓜そうめん瓜は輪切りにして

普通に茹でて

中身をほぐして
いつもの酢のものにして

ただ、ピールを和えるだけで

そうめん瓜
ひと味もふた味も
美味しくなっちゃうんです 😛

ぜひ試してみてね!

そうめん瓜・・・
まだあるかな? 🙄

はっさくピールは
こんな感じで店頭にかわいく
華を添えてくれています 😆

はっさくピール

最近では、進物の中に入れて
との要望もあります 😉

いりこ屋進物ひさみんのおまかせセット

そして、もうひとつの商品が

ししゃもきくらげ

ししゃもきくらげ
これは、きっと他店でも見たことあるかな。

こちらも爆買いする方が
けっこうおられます。

箱買いだと、1袋余分に
試食用が付いてきます 😛

見た目は昆布の佃煮に似てるけど

きくらげなので食感は
コリコリさっぱり

ししゃもの卵のプチプチ感と
しその実のかおりがはじけて

一度食べたらリピータ-さんが
続出というわけです 😆

そのままご飯に乗っけて

ししゃもきくらげおにぎりの具にも

ししゃもきくらげ
具材で中に入れても良いし

ししゃもきくらげまぶしても良いですね 😛

ししゃもきくらげ昨日の夫のお弁当

ちなみにえびちりめんも一緒に 🙂

いつもの冷や奴に一工夫 🙄
ししゃもきくらげ
お正月には数の子にも
和えてみたり

ししゃもきくらげ
これからの時期
大根葉の漬物にも

ししゃもきくらげちりめんも一緒にね! 😉

茹でたオクラでも同じ要領で

ししゃもきくらげ

即席チャーハンもおすすめ 🙂

他にもいろいろと使えそう

そんな人気商品二品

先日、やっと
ネットショップに追加しました 😳

まだ、1個単位ですけど

まとめ買いも追加していきたいと
思います 😐

鞆の浦けんちゃんのいりこ屋

ネットショップはこちら

けんちゃんのいりこ屋

ぜひご利用下さいネ 😮

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けんちゃんのいりこ屋店長・ひさみん(久光智子)
けんちゃんのいりこ屋店長・ひさみん(久光智子)

鞆の浦でいりこ屋を営んでいます。趣味は描く、綴る、歌う。特技は有り合わせで思い付き料理を作ること。
詳細はこちらから

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