年: 2019年

6月中旬から
ちりめんの最盛期とお中元の繁忙期で
なかなかブログができない状態で

そんなに経っていたとは 😯

けんちゃんのいりこ屋は
7月1日で
開業して20年を迎えました！ 😀

6月の終わりに鞆の仲良くしている友達
いつも助けてくれる《お助け隊》から

いち早く御祝いの花束を
もらいました 😛

ありがとう～ 😳 

 

走島の親方だった義兄のちりめん漁を
夫が手伝い
やがてその会社から独立

けんちゃんのいりこ屋としてスタートして
あっという間の20年でした

最初は店舗も持たず
行商で顧客を開拓

注文の電話が入ってくるようになると
夫ひとりではどうにもならず

私もそれまで勤めていた会社を辞めて
手伝うように

“いりこ屋のおにいちゃん”

“けんちゃん”　　と

親しまれ、可愛がられる一方

同業者から妬まれ
あらぬ噂を流されて
大切なお客さんを失った時もありました

ちりめんの仕入れは夏時期のものなので
まとまった資金が必要です

最初の年は半年の所得で
まだ前年の実績もなく

銀行からの借り入れも
断られる始末 🙁

やっていけるのか・・・

何度も壁にぶつかりながらも
どうにかこうにかやってこれたのは

お客さんや取引先や多くの人たちに
支えられてきたからこそ

 

そのうち、銀行の方から
借り入れをお願いされるようにもなり

極力したくはないけれど、するならなるべく
苦しいときに助けてくれた恩のある所で

 

 

開業当時の写真はあまり残っていないけれど
データを整理していたら
懐かしい画像がありました

まとめ売りの行商スタイルから

小分けの袋で販売することを
夫に提案したものの

費用はかけられないため
へたくそな絵と文字で
私が自らデザインした当時のラベル

《いりこ》

走島をイメージ

《かえり》

弁天島をイメージ

《ちりめん》

仙酔島をイメージ

今では、デザイナーである友人の力を借りて
ちゃんとしたものになっているけれど

夫はこの頃のラベルも味があって
好きだったと言ってくれます 😮

 

最初は、ちりめん、いりこ、かえり
それに加えて、あみえび

この4アイテムのみでしたが
少しずつ増やしてゆき

15年くらい前のけんちゃん

若い！ 🙄 

今は人気商品ですが
当時は見向きもされなかった
干イカを買い取り、袋に詰めて

チイチイいかと名付けて売り出したのも
その頃で・・・

チイチイいかで一躍名が知れ
全国から問い合わせが来るように！

イカには足を向けて寝れません 😆

 

ひょんなことで常夜灯近くに店を出し
誰が言い出したのか看板娘と

70歳の頃の母

備後絣を手がける友達に作ってもらった
初代暖簾（今まで3枚）と
阿藻珍味の亡き会長さんが
書いて下さった看板

会長さんの座右の銘？
《生きているんだ働こう》は

今でも作業場に掛けてあります

こちらは私かと思ったら
70代の時の母
今よりかなりスマート 😆

《いりこ》の
縦看板もない頃の通り

カヤッカーズカフェがある
隣もその頃はまだ空き家でした

観光でこの通りを訪れた人は
数知れず

沢山の出会いがあり

全国にリピーターさんが
増えていきました

リピート注文で一番多いのは
“いりこ”です

いりこのお客さんは必ず
続けて注文があり嬉しいことです 😀

 

看板娘の母は度々テレビにも出演
観たよ～と声を掛けられることも

昔、珍しく一緒に映った時の
記念すべき一枚

そんな看板娘の母も
来月で86歳になります

以前は
「商売は何があっても休んじゃいけん！」

そう言って、雛まつりの時期などは
2ヶ月でも休み無しで
お店に立つことも平気でしたが

今年に入ってからは度々
「休みたい」と言うようになり
一日、また一日と休みが増え

現在は週三日だけ
お店に出てもらっています

これからはテレビにも
出る機会が少なくなるでしょう

広島地域限定ですが
8月7日の《イマなまっ！》に
親子で出ると思います

お笑い芸人とくり広げる
母の漫才をどうぞご覧下さいませ （笑）

 

この度、20周年を記念して

お中元を注文して下さった方や
リピーターさんに

記念タオルをお配りしています

優しいパステルカラー

いつもうちわやカレンダーでお世話になる
《松本ギフト》さんで作っていただきました 😉

お中元の金額に応じてこちらも！
（7月末までのプレゼント）

めで鯛フィナンシェ

おじゃこサブレでお世話になっている
《ナチューレ》さんで作ってもらいました 😉

さらに～♪

20周年を記念して
けんちゃんのいりこ屋オリジナルスイーツ
第三弾として発売を開始したのが

《ちりめん塩アイス》

ちりめんをペースト状にして
バニラに練り込み
仙酔島の塩がさっぱり感をアップ

夏に美味しい塩アイスです！ 😆

作ってくれたのは
「ゼノ」少年牧場
ゆめサポート・バクさん

以前、鞆にあったジェラートやさんの
ジェラートを作っておられて

うちのちりめんを使った
ちりめんジェラートが美味しかったので
ぜひとも商品化したいと依頼
甘さを控えた夏仕様になりました 😮

そして、カップのデザインは
手書きにこだわりイメージをお伝えしたところ

イメージ以上のすてきなデザインに！

常夜灯と波を入れて欲しいという
けんちゃんの希望も叶えられました

こちらは、鞆の龍馬の隠れ家
《桝屋》さんのご夫婦によるもので

奥さまのデザインに
だんな様が版画で彫って下さるという

とても手の込んだもので
私もとても気に入っています♪

売れ行きはなかなかの好評で

暑い夏に甘さ控えめで
塩加減がさっぱり美味しい！

と喜んでいただいています 😀

時々、ちりめんの目？がありますが
口当たりはなめらかで全く気にはなりません

アイスの通販はしておらず
今のところ、鞆の店舗のみでの販売です

ご希望の方には
その場でちりめんのトッピングも
サービスしていますよ～

機会があれば是非一度
召し上がってみてくださいね！ 😉

振り返ってみたら・・・

今も、昔からもずっと
こうして

人との出会いによって
助けられ支えられてきました

嘘や上手を言うのは苦手で
本当のことしか言えないしできない

商売人としては向かないんじゃないかと
何かある度に自信を失いしんどくなることも

やめてしまったらどんなに楽になるだろうかと
何度も思ってはみたものの

それ以上に

その時、その出会いによって
与えてもらった驚きや感動
感謝や喜びの方がずっと
大きかったように思います

先日、久しぶりに虹を見ました

仙酔島をすっぽりと囲む包み込むような
大きな虹でした

虹が出ているよ、と教えてくれた
今年亡くなった同級生のことを思い出し

虹を見る度に
生きていることの意味を考えます

人生はきっと思い通りには
ならないかも知れないけれど

自力でもうまくいかず
他力過ぎてもダメで

その中間くらいが丁度良いのかも

商売も結局は人と人だということ

無理はしないこと

おかしいと思うこと
自分らしくないと感じることは
無理やり通そうとしないこと

何が一番大切なのかを
常に考えること

私たち夫婦の商売スタイルの原点
これを崩さずにやっていこうと思うのです

家族でやっているため
催事にはあまり行きませんが

年に数回、継続して呼んで下さり
もう5年くらいになるでしょうか

待って下さるファンも増え
お陰で売上も伸びてきましたが

お世話になったアルパーク天満屋さんが
来年1月で閉店されます

店舗の方に母が継続して
出ることが困難になってきて

ちょうど催事を控えようかと
話していたときで

色んな意味で転換の時期かなあと
思うのです

時代も移り変わります

固執しないこと
受け入れること

時に流れに身を任せること

先日、社長自ら取材に来て下さった
経済リポートに

記事を掲載していただきました

20周年を記念した《ちりめん塩アイス》の
紹介のつもりだったのが

今まで家族で頑張ってこられた
三人を載せたいとおっしゃって
このような形になりました 😉

三人揃って店前で写真を撮ったのは
きっと初めてで

最初で最後かもしれませんね

良い記念になりました 😳

 

私の考えは常に流動的で
ひとつのものには拘りません

これからも時代の流れにより
変わらざるを得ないことも起こるでしょう

どんなに時代が流れて
形は変化したとしても

人と人との繋がりや
感謝の気持ちは失わず
命ある限りがんばろうと思います

最後まで読んで頂き
ありがとうございました

これからもどうぞ
よろしくお願いいたします

 

 

 

 

今年は10連休という
なんともなが～いお休み

鞆の浦にどれだけの人が訪れるのか
いったいどれだけ売れるのか

全く読めない状況でしたが

何年前だったか

途中で商品が無くなり
冷蔵庫もお休みで困った経験を生かし

今回は在庫を切らさないように
万全の体制で臨みました！ 😉

結果、たくさんの方々に鞆の浦に来て頂き
予想以上に町並みが賑わいました 😆

常夜灯は必ずと言っていいほど
一番の撮影スポット

雁木から見る常夜灯も

連休中は、いりこ屋のお隣さんの
カヤック体験も大人気♪

常夜灯へ向かうこの路地は
人気の撮影スポットのひとつ

保命酒屋さんの杉玉が見えて
深津屋さんの暖簾が風に揺れる

反対側からは
こんな感じ

荷物を運びながら路地に入ると
カメラのシャッターが切られて
写りこんでしまったら恥ずかしい

看板娘の母なら絵になるので
後に写真を持って来て下さることも 😀

保命酒屋さんの屋根には
この時期小さなお花が咲いてきて

ほそなが～くのびてて
珍しいので

これも絶好の被写体に 😉

狭い路地に入り込むとそこも
非日常の世界のようです

 

連休中は、車が離合できなくて
いつも大変なことになりそうな道の数カ所に

交通誘導員さんが立ってくれていて
大変な混雑はありませんでした

女性の誘導員さんも多く

日が照りつける中で一日中
本当にお疲れさまでした 🙂

そして、イライラせずに
従って下さった皆さまにも感謝です 😳

これから鞆の浦は
もっと良くなる計画なので
もう少しお待ちくださいね！

10連休は85歳の看板娘さんと
夫のけんちゃんが交代でお店に出ました

蛭子さんが描かれた
れいちゃん 😆

れいちゃんによる
令和セールもやりました！

母をサポートしてくれたバイトの
えいこさんとキャサリンには
本当に感謝でいっぱい！

３，４，５日は連続でけんちゃんが
ひとりでがんばりました！

写真家、宮地信樹さんが
撮影してくださった写真 😮

おじいちゃん、おばあちゃんから
ひ孫まで

大家族での旅行も多く
見ていて嬉しい気持ちになりました

私たちは泊まりで旅行することは
難しいので

姉家族に頼んで母を連れて
お出かけしてもらいました

この場所に店を構えて15年
かつては二ヶ月でも休み無しで
店に立ってくれた母です

朝早く自分で歩いて行って
片付けて自分で帰ってくる

お陰で、子育て時代
お店を母に任せて

土日ごとにある
子どもたちのサッカーの応援にも
行くことができたのです

そんな母も歳をとり
送り迎えや店開きと店じまいも
手伝いがいるようになりました

母が連休三日間にお店を休むのは
今年が初めてで

母も戸惑ったようですが
これからは少しずつ楽に過ごして欲しい
そんな気持ちもあります

 

お店へ何度も補充で
行ったり来たりする中で

聞いた声

わあ～すごくいいところだなぁ

この景色、最高だね

そんな声を励みに
この町を誇りに思いながら
これからもがんばりたいと思います 😛

そして、夫けんちゃんも
よく頑張ってくれました

日本に来た当初は言葉も風習もわからず
どうしても私が前に出ていかないと
いけないことも沢山ありましたが

この連休で、感じたのは

もう私がでしゃばる必要はないなぁ・・

 

友達にほうれん草をたくさんもらったので
今夜はけんちゃんの好きな

ピビンパにしました！

秘伝のタレならぬ・・・

我が家のみそ？（笑）

コチュジャンと味噌を
継ぎ足し、継ぎ足し 😆

ピビンパに必需品です

今回は酸っぱくなったキムチを
大根と一緒に炒めてみました

明日は定休日でもあり
一日仕事はお休みして

父と母の田舎に
お墓参りに行こうと思います

 

 

10連休の方も多いGWが始まりました

鞆の浦にも
観光に来られる方が増えています

昨日は観光鯛網も始まったこともあり
多くの人で賑わいました

私は、鞆の潮待ち軽トラ市へ
出店しました

早朝の軽トラ市
準備中もお客さんが歩きます

鞆の潮待ち軽トラ市は
毎月第四日曜の午前中

沼名前神社の境内にて
行われています

夏場はちりめんなど商品が
汗をかいたり
傷んではいけないので

涼しい時期だけ出店させて
頂いています

次は秋風が吹く頃の予定です♪

少し混ざりがあるような
お得なちりめんは
いつも完売 😉

好評のちりめん佃煮は
私の手作り

山椒が無いときは
レモンの皮で作ります

以前、姫路に住む友達が
各家庭の味だと
レモン入りのいかなごの釘煮を
送ってくれたのが

とても美味しかったのが
それがヒントで作るようになりました

ちょっとすっぱ甘いのが
好評です 😀

店舗の方は夫が出勤だったので
看板娘の母が初めて軽トラ市に

遊びに来ていました 😆

お客さんが通ると
落ち着かない様子 🙄

声を掛けずにはいられない～

いつものクセで・・・ 😆

この軽トラ市にはいつも
鞆の友達が手伝いに来てくれるので

色々と買い物に廻り
販売しながら自分も楽しんでいます 😉

とれたて野菜、果物
手作りジャム、豆腐
パン、コーヒー、卵
ケーキ、お弁当、餅
黒酢、黒ニンニク
カレー、ラーメン
花、アクセサリー
マッサージなどなど～

色んな出店があり楽しいですよ 😛

季節のシフォンケーキと
手作りお弁当

昨日はよもぎのシフォンを♪

デコポン詰め放題
なんと500円！

ジンジャーダイヤモンドさんの
新商品（生姜と苺）

10時からは、豚汁などの
振る舞いがあります

昨日はやきそば！

先に配る割り箸と
交換でもらえます 😆

珍しい野菜もあり

天ぷらにしてみよう！

購入した筍は早速茹でて

何にしよう？

炊き込みご飯は外せないかなあ～

ふきは茹でて皮を剥いて

あみえびと一緒に炊くと
とても美味しいです

わらびとふきとちりめんで
おむすびも美味しい！

春大根の葉っぱは
ちりめんといかなごと一緒に
ごま油で炒めて

味付けはその時の気分で
今日は
めんつゆとかけポン少量で！

お店では、最近入荷した
《チイチイいか》が大人気で

まだ漁が少ないために
毎日25袋くらいの限定販売にしていますが

午前中には売り切れてしまうことも
しばしば・・・ 🙄

雁木から見る景色は
私が好きな風景のひとつでもあり

晴れていても清々しく

また、曇っていても

しっとりと
落ち着く感じです 🙂

この場所では、毎日
カメラやスマホで撮影する人の
姿を見かけます

 

今、鞆の浦では空き家の再生や
沼名前神社の能舞台の修繕など

早急にやらないといけないことも
沢山あり

この度、広島県と福山市が
「鞆・一口町方衆」応援プロジェクト

を立ち上げ
寄付金を募ることに

常夜灯、波止、雁木、焚場、船番所跡
江戸期の港湾施設がこれほど
揃って現存しているのは

国内で唯一、鞆の浦のみ

これらを住民が受け継ぎ守り
後世に伝えていくことを
応援するプロジェクトです

詳細は下記HPをご覧下さい
↓

鞆・一口町方衆

けんちゃんのいりこ屋がある
常夜灯に続く路地の界隈は

鞆の《西町》と呼び
雁木の奥に小さなほこらがあります

多くの観光客が通る場所で
この前で手を合わせている方を
時々見かけることがあります

先日、若いお母さんが
小さなお子さんと一緒に
手を合わせる姿を見て
とても嬉しく思いました 😳

 

一部雁木の修復と可動式堤防の
工事も完了しました

大潮や台風で浸水する恐れがある時に
電動で稼働するそうですが

まだ見たことはありません 🙄

それと、雁木の近くの
茶屋蔵の隣の家の壁などが
修繕中です

ここは、ドラマ《流星ワゴン》の
中華料理屋ともなった家で

黄色い壁がレトロな雰囲気で
崖の上のポニョでも
それらしき建物が登場しました

そこに今掲げられている
これ、ぜひご覧になって下さい！

宮崎駿監督が描かれた
未来の鞆の浦です

鞆の浦で過ごした数ヶ月間で
監督が感じられたことは
たくさんあったのだと思います

この豊かな海と自然

貴重な歴史遺産
細い路地、町並み

これらを生かした観光と
住民の生活が

どうやったら
共存できるかを

感じるままに
描かれた鞆の浦

実現できたらきっと
素晴らしいことだと思います

左端に描かれているコレ

こんなのがいっぱい
使えるようになればいい・・・と

狭い鞆の道でも
高齢者や足の不自由な方などが
便利に移動できるように

これは実際、少し前に
鞆の浦モビリティーとして
6人乗りで実証実験され

アンケートを踏まえ
この度、アサヒタクシーによって
《グリスロタクシー》として
4人乗りで運行されることとなりました！

これは全国初で、
全国版ニュースでも報道されました 😮

鞆の住民や観光客の方
誰でも利用でき

細い道や坂道もラクラク～♪

ただし、タクシーと同じく
料金はかかります 🙁

相乗りが経済的です

今のところまだ
利用客は少ない様子ですが・・・

 

監督の構想には

・空き家の隙間は緑の庭へ

・古い建物の正面はいじらない

・夜景の綺麗な街路樹の多い町づくり

・海面上昇に備えて2メートル地面を上げる

・室浜、小室浜はすてきなプライベートビーチに

などなど・・・

そして、こういう大人ばかりでは
後継者は育たない！と

まさに鞆の抱える問題点を
風刺しておられるように感じました

いろは丸沈没の際、
龍馬が政府と談判したと言われる
家屋《御宿いろは》は

ベンガラ塗り、ステンド硝子など
監督のデザインでオシャレでレトロな空間

食事処、カフェ
宿としても利用できます

御宿いろは

↑　※鞆物語より

鞆の見所はたくさんあります

少しずつ紹介できたらと思います 😀