鞆の町並ひな祭

今年も鞆の町並みひな祭りが
始まりました

ひな祭り

今年で、第17回目になります

けんちゃんのいりこ屋でも
先日姉と一緒にお雛さまを飾りました

ひな祭り姉が生まれた年なので
今年で60年目となります

ひな祭り

綺麗に保存されてますね
とよく言われています 😳

 

昨年、作っていただいたひし餅

ひな祭りトールペイントのお雛さまも
飾らせていただきました

ひな祭り
今日はその方の旦那様が来られて
写真を撮っておられました

ひな祭り

母が差し出したおにぎりを
ほおばっておられます 😆

今年も友達でバイトに来てくれた
キャサリンが柳に餅花をつけてくれました

もちばな昔は本当の餅をつけていたそうですが
今は軽い紙粘土で作ります

 

お雛さまは店舗や施設の他
一般の家庭にも展示しておられ

鞆は古くて立派なお雛さまも
たくさん所有しておられるので
ぜひ歩いて廻ってみて下さいネ!

各所にMAPが置いてあるので
それを持って歩くと良いですね

いりこ屋にも置いています

ひな祭り駐車場は土日は混雑する場合もあり

鴎風亭の立体駐車場にとめて
正法寺のお雛さまからスタートされるのが
おすすめです

正法寺では、3月3日に
人形供養が行われます

ひな祭り

手放さなければならないお人形があれば
ぜひ供養してさしあげましょう

正法寺では、
供養された古いお雛さまなどを
毎年入れ替えて展示しておられます

皆さんに観てもらえると
お人形も喜ばれることでしょう

正法寺問い合わせ
TEL 084-982-3106

鞆の中には食事ができるお店が
数軒ありますが

ひな祭り期間中だけ
こられるお蕎麦やさん
《いそべ》

けんちゃんのいりこ屋の
二軒隣です

ひな祭り手打ち蕎麦と
そば定食もあります

ひな祭り

土日やお昼時は混み合うと
待つのが嫌
と言う方には・・・

いりこ屋の隣
《カヤッカーズカフェ》

保命酒だんご

団子
ちりめんコロッケ

ちりめんコロッケ私も車の中で 😆

コロッケといえば
お肉屋さん《プラウドフーズ》

コロッケ、ミンチカツ、エビカツ
が人気ですが

ローストビーフ手作りローストビーフ

保冷バッグ持参で
お土産にぜひ! 😉

ただし、日曜日はお休みです

そして、ひな祭り期間限定の
友達美恵ちゃんの

福山名産くわいを使った
くわい100%コロッケ

注文をきいてから揚げる
行列ができるミンチカツ

ひな祭り

美恵ちゃんが《ともせん》
いる日のしかも土日限定です!

《村上パン》の油パン

油パン


《鳴門堂》のさくら餅

さくらもち

《茶屋蔵》のチキンバーガー

ハンバーガー他にも鯛焼きや団子や
テイクアウトできる美味しい物
いろいろあります 😉

またリサーチしてお知らせしますね♪

 

【イベント情報】

○2月24日(日)とも軽トラ市
(沼名前神社境内)8時~11時半

○2月24日(日)ひな茶会
(歴史民族資料館)10時~

○3月3日(日)ひな菓子づくり大会
(歴史民族資料館)10時~12時

○3月3日(日)ひな祭りコンサート
(歴史民族資料館前庭)11時~12時

○3月3日(日)人形供養(正法寺)
受付13時~法要14時~

○3月9日(土)・16日(土)
(常夜灯界隈)20時までライトアップ

○3月1日~3月10日と期間中の土日
鞆の津商家の公開
3/2,3,9,10は保命酒甘酒の接待あり

ざっとこんな感じですが
民家のお雛さまも見事で
折雛体験やひなあられの接待なども
されていたり

鞆の津商家では

ひな祭り町娘になったり

ひな祭りお内裏様になったりして(笑)

大人も子どもも
一緒に楽しんで下さいネ! 😉

もちろん!

けんちゃんのいりこ屋では
おひなさまの前で撮影OKです 😀

ひな祭り

春はもうすぐ

先日、鞆の浦にも
珍しく雪が積もりました

雪

 

少し前に頂いた瀬戸田のレモンで

レモン
初めて塩レモンを作ってみました

塩レモンこれでいいのか? 🙄

毎日ひっくり返して
かびないように

できあがりが楽しみです 😀

 

悲しい別れからいつものように
時は刻み続け
10日あまり経ちました

生かされし者は
季節の移り変わりを感じつつ
いつも通りの日常を過ごすのです

フェイスブックで
過去に同じ日にちに投稿したものを
《過去のこの日》とお知らせしてくれます

二年前の今日

ベランダでくつろぐ
犬の『さくら』と梅の写真

梅あの頃は、さくらもまだ元気で
しっかり歩いていた

その時の投稿を読んだら

目の見えない猫の『ミーちゃん』を
避妊手術に連れて行こうと
なんとか餌で捕獲しようと試みていた

目が見えないことでなかなか懐かなくて
シャーと言って威嚇するから
触れることすらできなかった

あれから二年・・・

今は亡きさくらの代わりに
ベランダにはミーちゃん 😳

ミーちゃんもう、シャーも言わなくなった

やっとここまで来れたことが
夢のようで嬉しい 😮

 

いくら寒くても動物たちは
春がもうすぐなのをよく知っていて
雄猫がすごい!

にゃごにゃご
メスを呼ぶのか

ベランダや畑にまで
マーキングしていく 😥

2年前もミーちゃんに
ちょっかい出してるのを見てられなくて
急いで捕獲しようとしたんだった

それで良かったかどうかは
人間目線と猫目線は違うかも知れないけど

餌を与える以上は野良猫を
増やしてはいけないかなと思う

夕方、帰宅すると
手紙が届いていました

手紙春の足音がきこえて来ましたよ・・・

もらいものいつもありがとうございます

ちょっと切なさと
嬉しさがこみ上げてきました

年々歳々 花相い似たり

歳々年々 人同じからず

 

花は季節が巡ると
毎年同じように花開くけれど

人はそうとは限らない・・・

明日はバレンタインデーです

先日亡くなった同級生が
大人になってから

「昔さ、バレンタインで○○に
チョコレート渡しただろう?」

と言われ
そうだったっけ?と
忘れていたけど

出てきた日記と
その時もらった手紙に書いてあったね

なぜだろうね
いつも他の人にばかり渡して
彼には一度も渡したことなかった

あの頃は素直になれなくて
あまのじゃくがハンパない 😯

 

 

けんちゃんのいりこ屋では
バレンタインにだけ登場する
特別な商品があります

おじゃこサブレおじゃこサブレ
チョコレートかけ

おじゃこサブレ

ビターチョコとミルクチョコだったり

おじゃこサブレホワイトチョコもかかっていたり

とにかく美味しいっ! 😛 

大切な人に食べて貰いたいですね

もちろん
がんばっている自分用にもぜひ♪

予約分除いて
残りわずかです 😉

 

ひとはいさ

心も知らず ふるさとは

花ぞ昔の 香ににほひける

春の花の香りに
鞆の町並みが華やぐ頃

今年も
《町並みひなまつり》が始まります

ひな祭りは

2月16日~3月17日です

 

立春の日にお別れ

周りで親戚や知り合いが
相次いで亡くなるとき

哀しみの中にも生きている者たちは
残された日々を大切に生きよう
その人の分も一生懸命生きようと

考えるきっかけになるものです

でも、中にはそう思うには
時間が必要な場合もあるのだと
初めて知りました

家族や親戚や恋人でなくても・・・

朝陽節分の朝・・・

「新聞のお悔やみ欄、見て」
同級生からの連絡にまさか!と
心臓の鼓動が早くなった

そこには、中学の同級生の名前が

ついにその時が
訪れてしまったんだという思い

少し前から、彼の葬儀の光景が
何度も浮かんでいた

もしかしたらそれは
一年以上前からの予感だったのかも知れない

 

お風呂でふと浮かんだ詩を
書きとめた

後にこの詩に曲を乗せて
歌ってくれた人がいます

そのことは以前のブログ(4/26)で綴っています

 

中学の最初の入学式の日、教室で
「先生、見えません!」と手を挙げて

眼鏡をかけた坊主頭のその男子は
一番後の席から一番前の席へ
私の隣に座ったのが最初の出会いでした

三年間、同じクラスだなんて
奇跡かも、よほど縁があったのかなと
大人になってからもずっと思っていたけれど

卒業から37年経ったある日
今からちょうど5年前

ふとしたきっかけで再会したあの人から

「どうしても貴女に伝えておきたいことがある」
と、告げられた

「一年生の三学期、終業式が近づくにつれ
僕はどうしても貴女と離れたくなくて
毎日、職員室へ『同じクラスにしてくれ!
でないと僕は学校に来ない!』と
先生に何度も何度もお願いしに行ったんだ。」

そんなまさか
今頃になってのカミングアウト?

嬉しくて悲しくて見上げた空は
涙でぐちゃぐちゃになっていたから
その時スマホで撮った忘れられない空

特別な空

そんなことも知らずに
知らんぷりして三年間
彼を振り回した自分への後悔と

それでも三年間
全てを遠くで見ていてくれた
言葉では言い尽くせないありがとうの気持ち

 

葬儀では、高校時代のユニフォームが
飾ってあって

5年前、再会したときも
カープの選手や高校野球の試合や
自分の野球人生を熱心に語ってくれた彼の
言葉を思い出して涙が止まりませんでした

とても優しくて温かな夫
そして良き父でしたと喪主の奥さんが語られた

彼の手帳には、春になったら
『家族で花見』と記されていたそうです

今日は家族で最後のお花見です、と
棺の向こうに一枝の桜の花

今日は立春
旧暦では一年の始まり

ここから春が始まるのに
それを待たずに逝ってしまった人

天井を見上げたら無数の星空に
時折、流れ星

人は亡くなったら
自分の葬儀の様子を上から
眺めていると言うでしょう

あなたもどこかで見ていますか

100人分泣いてあげるねと
冗談で言った約束は全部は守れない

だって、家族よりも泣いてしまったら
誰が見てもおかしいでしょう?

 

お互いの築き上げた生活に安堵し
この先ずっと家族に囲まれて
幸せが続きますようにと心から願った

「仕事して結婚して子育てして
元気に生活していることが
それだけでもとても凄いことなんだよ」

自分はダメだと思ったとき
幾度、この言葉に励まされ前を向いたことか

二人のことは二人にしかわからない
いつか二人の物語を本にしようと語ったあの日

あなたの人生の物語は終わってしまったけれど
あなたが残してくれた数々の言葉に支えられて
残された者たちの物語はこれからも続く

好きとか愛してるとか
男女とか恋愛とか恋人ではなく

懐かしく愛おしい人でした

ずっとずっと私の中で
そんな存在でした

初めて会った瞬間から
あなたは既に
なぜか懐かしいと感じた人でした

 

静寂の中に昇る朝陽

朝陽
オレンジ色の空に沈む夕陽

夕陽
青い空に浮かぶ白い雲

雲
キラキラと眩しい太陽

太陽
雨上がりにかかる七色の虹

虹
海に映る月の光

月夜

海が大好きだと言ったなあなたに
写真だけでも見せてあげたかった

これから私は
美しい景色に出会う度に
今までとは違う思いで眺めるでしょう

いつか小さなボートを買って
ひとりでのんびり揺られながら
大好きな本を読んで一日を過ごしたいと

ささやかなその夢は
今、叶っていますか

私にはあともう少し
時間が必要です

忘れるのでもなく
気を紛らわすでもなく
誤魔化すのでもない

この世で役割を終えて
次の冒険へと旅立ったあなたを
心から祝福できるその時まで

あともう少し
時間が必要なのです

私にできることは
生きていたときもそうだったように

今までもらった思い出や
笑顔や言葉全てに
感謝して大切に生きること

時々思い出して前を向くこと

彼の愛する家族の幸せを願うこと

そして、今まで以上に
私の家族を大切に想うこと

無口でシャイで大事なことを
最後まで何も言わなかった人

“にんじん”とあなたにあだ名をつけた
親友の“おみや”も旅立ってしまい

私はひとり取り残されました

今頃、二人で逢えていますか
思い出話に笑っていますか

久しぶりに鍵を開けて
開いてみた卒業時のサイン帳

大好きだったおみや

サイン帳こんなに人参の絵をたくさん
描いていてくれたんだね

サイン帳うんうん、忘れないよ
あなたのこと

“さみしいときにこのページをみてネ
ほら、たのしくなるよ、きっと”

・・・って 😥

おみやが描く人参の絵が好きだった
可愛かったね 😳

 

 

今まで本当にお疲れさまでした

そして、ありがとう

何時の日か、私も役目を終えて
そっちの世界へ行ったら

きっと二人で迎えてね
15の時の制服姿で

思い出

つまらない人生を

鞆の浦にも少しずつ
観光客が増えてきました

2月16日から毎年恒例の
《鞆・町並みひな祭り》が始まります

今年は暖冬とはいえ
1月2月は寒いです

1月中旬からお風呂の排水が
流れなくなり 😥

ずっとシャワー生活でした

昨年から時々そんなことがあったから
またそのうち抜けていくだろうと
のんびり構えていたけど・・

一向に抜ける気配無し

このことをFBに投稿したのをきっかけに
友達からいろいろとアドバイスを頂き

夫が催事から帰るのを待たず
自らホームセンターで購入

風呂のつまり風呂桶から差し込んでみたり

風呂のつまり外のマンホールを探したり

風呂のつまり6つある管にワイヤーを入れてみたり

風呂のつまりスッポンでスパスパやってみたり

今日はまた地元の友達にも来て貰い

風呂のつまり風呂桶の水をチュパチュパ
抜くのは夫の役目
ひたすらチュパチュパ
結構握力がいると
トレーニングのつもりで 😆

最終的には家の下に通っている
風呂から出ているであろう管に
少し穴を開けてワイヤーでつつき

風呂のつまりジャーーーー

ついに!流れたっ 😀

その瞬間、どれほど嬉しかったことか!

これでお風呂に入れる~ 😆

心配してくれていろいろな
助言をしてくれた多くの友達

遠方で設備のお仕事をしていて
メッセや電話で何度も気に掛けて
手立てを考えてくれた友達

仕事返上で駆けつけてくれた友達

たくさんの優しい気持ちに
風呂の詰まりが流れると同時に

わたしの心の詰まりも
一気に流れて行った感じ 🙄

その時ちょうど
鞆の友達からお茶の誘いのライン~♪

お目当てのひとつは
新メニュー、飲んでみたかった

やはり友達の尾道のお酢やさん
《杉田与次兵衛商店》
梅とりんご酢を使ったドリンク

酢のドリンクビネガーソイミルク

さっぱりととろ~りが優しい 😳

仙酔島の渡船場の二階にある
カフェ《潮音》SION にて
飲むことができます 😉

海を眺めながら頂くドリンク
ビネガーソイミルクは

心もすっきりとろけそう~

潮音

お風呂の詰まりが取れて
スッキリ気分をさらに

スッキリとまったりにさせてくれる
そんな最高のドリンクでした 😳

ケーキセットの
チーズケーキも濃厚で美味しい!

もうひとつ、こちらでは今
《木工房かくれんぼ》さんの
作品展が行われていて

かくれんぼ

潮音の穏やかな雰囲気とマッチ

潮音のマスターの優しい雰囲気と
かくれんぼさんのほんわかも

訪れる人たちをほっこり
させてくれることでしょう

作品展は6日まで

今回はメッセージカードを
買いました

かくれんぼハートをのせたねこ
くもにのって空に唄えば

夜は久しぶりに
たっぷりのお湯に
足を伸ばしてゆっくり浸かり

あ~、お風呂っていいなあ~

今回、こんなことがあって初めて
我が家の排水を知るきっかけになった

それまでは、どこからどこへ繋がってるか
全く知らなかったし知ろうともしなかったから

色々と学ぶことができて
本当に良かった 😛

そして何よりも助けてくれた
お友達みんなに感謝しかない

本当にありがとう

ありがとうございました 😀

これからはこまかく気を付けて
詰まらない人生を送りたいと思います(笑)

なんとかなる

昨日は夜まで雨が良く降って

朝、玄関先の葉ボタンに雨粒が

葉ボタンまるで涙をいっぱい
溜め込んでいるようで

少しでも揺らしたら
ポロリ大粒の涙がこぼれ落ちそう

今日からもう2月

まだ、今月の気まぐれ通信
『潮のかほり』も作っていない 😥

気まぐれではなくなったこの通信
名前を変えた方がよいのか

『いつも遅くなる通信』とか 😆

 

今日は母はお店が休みで
朝、一緒に近くの神社へお詣りに

神社今年に入って相変わらず
身勝手なおとなによって
子どもが犠牲になる事件が相次いでいて

考えると胸が苦しくて仕方ありません

祈っても願っても無くならない虐待
この世はまるで地獄のようだ

それでも神さまに手を合わせて
そんな事件がなくなるように
人々が穏やかな心で過ごせるようにと
祈らずにはいられない

私の心も同じく

悲しみや苦しみや寂しさや
わがままや身勝手、そんな感情に
支配されない人間になれるようにと

 

母は孫へと干支の置物を買い

おみくじ

中におみくじ付き♪

私は自分に『なんとかなる』御守りを

御守りブルーは鞆の海をイメージしてあるそうで
なんとかなると前を向けるようにとの
願いが込められている

 

神社ここからは仙酔島と海も
眺めることができる最高の場所

 

御守りは
普段使いの鞄の中につけました

御守り

そうこうしてたら
鞆の友達がお弁当を買ってきてくれた!

お弁当

おむすびの中身は全部違う具が
入ってて、玉子焼きはいつも必ずあり

要予約の人気のお弁当

食べることは生きること!

昨日、FBの友達が
『お料理を作ると気が晴れる』と
投稿していた

そして、今朝
NHK朝イチでシェフが
『喜んで貰おうとすると作るのが苦痛になる
自分が食べたいものを作ればいい』と

いつも適当に作ってしまうから
レシピを読むのが苦手な私が

先日珍しく購入した料理本

料理本高タンパク低カロリーの
むね肉のレパートリーを増やしたい 😮

この中から今夜は
《じゃがいもの包み焼き》
を作ることに!

①鶏のむね肉1枚を薄くそぎ切りにして
酒、塩胡椒をふる

むね肉

②ジャガイモ5個を千切り
水にさらさずボウルに入れ

じゃがいも

③粉チーズ、薄力粉、塩胡椒
ガーリックパウダー、パセリを
加えて混ぜる

ところが・・・

あいにく材料が揃ってなくて 🙁

えびちりめんと、バジルに変更 😆

この時点で、本とは全く
違う味になりそう・・ 🙄

じゃがいも

④あとは鶏肉をジャガイモで
挟むようにして両面焼くだけ

鶏肉のはさみ焼きジャガイモがパリパリして
中のお肉はやわらかい~ 😀

昨日、水で戻した乾燥わかめ

韓国から、夫のお姉さんが来られた時
お土産でたくさん持って来てくれたもの

わかめ韓国の乾燥わかめは
水で戻した後、
何度も何度も水を替えて
綺麗に洗います

洗うほどに美味しくなるのです 🙂

わかめ
韓国では、牛だしと牛肉も使うけど

今日はいりこ出汁と

いりこ

大根とデリシャスでさっぱりスープに

わかめスープ簡単ミオク(わかめ汁)の
できあがり~ 😉 

出汁を取ったあとのいりこは
以前ならワンコに食べさせたけど

昨年死んじゃったので 🙁

自分たちで消費
捨てるのはもったいない

本日は《酢のもの二種》

いりこきゅうりとあみえび

いりこ

大根おろしと柚子の皮

いりこは出汁をとった後でも
味があり柔らかく食べやすい

味が染み込みやすく
料理にも出汁がまだ出る!

などのメリットがあります 😉

ここのところ、なんだか
全てに対してやる気が出ずに
もや~んとした日々だったけど

五十になって
タンパク質とカルシウムの大切さを
ひしひしと感じるようになったから

鶏むね肉

いりこ

これからはもっと
積極的に食べたいな、と思うのです 😮

二月は確定申告もがんばらないと!

きっと、なんとかなる!!

私のなんでもない一日に
最後までお付き合い

ありがとうございました 😳

 

さよりに恋する季節

鞆の浦の冬の風物詩といえば

さより干し・・・

と言われるほど

潮風を浴びながら
干される姿は風情がありますネ!

さよりさよりは漢字で書くと細魚
細くて白身のお魚

銀色に輝く姿はお上品そのもので

生はくるんと丸めて

さよりフライや天ぷらにしても
美味しい 😉

 

鞆の浜では
一夜干しのほかにも

さより開いて網に並べて
みりん干し

こちらは結構手間がかかるけど
食べやすいのと甘いのが好きな人には
喜ばれていますよ

小さめのさよりは

さより頭を落として網に干し
佃煮用に

一夜干しは何日も日持ちしないため
通常は、わりとしっかりめに干しすのだけど

けんちゃんのいりこ屋では

活きの良いさよりを浜ですぐ捌いて
半日から一日干したものをもらってきて
袋詰め

さよりが大好きなお客さんに
すぐに販売、発送してるから

この柔らかさのまま
食べて貰うことができるのです 😀

柔らかすぎても
袋詰めは難しく

うちでも様子を見ながら
風に当てて頃合いを見計らいますよ

さより

この、さより

毎年たくさん獲れるのかというと
そうではなくて

この冬はまったくダメで 🙁

年末までの予約のお客さまに
ひとつもお渡しすることができなかった 🙁

こんなに無いのは
はじめて

皆さん、お歳暮やお節に使ったり
お正月用にとの注文で

ほんとに申し訳ないことでした 😥

年が明けて
今日やっと・・・

さより夫不在のため
わたしが袋詰め

大きすぎて袋に入らないのや
切れてしまっているのや
小さすぎるなど
規格外のは自家用で

さよりこれを使って
さよりの一夜干しの
一般的な食べ方を紹介しま~す♪

魚用のグリルや網で焼きます

さより
今日は横着してストーブで 😆

が!臭いが部屋に広がる可能性もあるから
ご注意くださいね~ 😆

日にちが経つほどに焼いた時に
臭いがします

今日は干したてで
あまり臭いません 😉

 

待つ間、お好きな飲み物を用意して
ちびちび舐めながら(笑)
待ちましょう~♪

あんず酒

今夜は、自家製あんず酒
お湯割りにしました 😳

 

さよりは焼きすぎると
身が硬くなってしまうので

焦げ目があまりつかない程度に
炙るのがおすすめ

さより次第に白っぽくなるので
途中でひっくり返します

さより

外側もお腹の中も白くなったら
もう食べても大丈夫 😉

もっと焼きたい場合は
ほんの少し色づく程度でいいかと

さよりまず、ハサミで頭を落とし

身を開くとこんな感じ

さより湯気がふわ~っと 🙄

この中骨は手で簡単に取れます

さよりけっこう快感~ 😆

さよりきれいに取れました!!

ちなみに、夫けんちゃんは
骨も取らずにそのまま食べます

そんなに硬い骨ではないので
歯が丈夫な人はどうぞ! 😉

 

さよりは姿形も身も綺麗だけど
お腹はのどぐろと同じく真っ黒で

浜のおばちゃんたちは捌くとき
海水の中で黒いところをこそいで取るんです 😯

あとは、醤油など好きなもので
お召し上がりくださいネ!

 

ちなみに、私は・・・

さより醤油マヨネーズ&七味

 

面倒くさい人は
丸かじりもいいけどね(笑)

さより

 

 

小春日和はさくらと苺

今日はまるで春のような暖かい日でした

昨日の定休日は普段通り仕事だったので
今日水曜日はお休みにしました

家を出る前にあまりにも暖かいので
毛糸のセーターを脱いで
木綿のチュニックに着替えました

午前中は、予約していた
福山の《フロイライン美容院》へ

前回、思い切って髪を短く切った時

ちびまるこちゃん、とか

クレラップのCMの女の子

な~んて意見が多かったから(笑)

今回は、ちょっとアンニュイな感じで 😉

と、アンニュイがなんなのかもわからずに
要望してみたりして 😆

前回よりも少し明るめで

美容院軽やかにしてもらった

美容院アンニュイ~ 🙄

午後からは、まず尾道の
クレープ屋さん《エタニティ》へ

店主は、2018年ポニョ選手権で
特別賞を受賞した人 😀

受賞画像はこれ!

ポニョ選手権
ポニョ選手権は今年も開催中です!

あなたもぜひ!

ポニョ選手権
エタニティに着くと
その通りはなぜか真冬で

寒いっ!! :mrgreen:

店主のカジさん
「そんな肌着じゃ寒いですよ~」って

肌着じゃないからね(笑)

苺が旬ということで
苺を好きなだけ盛ってくれます

苺クレープ

いちごクレープ

これでも二倍盛り 😯

なんと!30倍まで盛れるそうで
もはやクレープというよりは
苺苺苺・・・でしょうかね?

寒いから中入って、と作業場に入れて貰い
忙しく動き回る店主の背中を見つめながら

エタニティ

苺のペンダントと
苺クレープを撮影

苺
モンナカムラさんが作る
苺のペンダントとイヤリング

苺アクセサリー暖かくなると着けたくなります 😳

エタニティをあとにして
次に向かったのは、車で7分

ボディケア&リフレクソロジー
さくら

腰が痛かったり
めまいがしたり
なんだかすっきりしない日々が続くので

癒されに・・・ 😳

約一時間
じっくりと手で揉みほぐして
絶妙な力加減で足で踏んでもらったり

だんなさんのけんちゃん

そして
わたしの夫けんちゃんの話をしながら

楽しくて癒されるひとときでした 😛

帰りに、手作りという
さくら餅をいただきました 😮

わお~!すごい!

さくら餅なんてきれい!
そして可愛い 😳

さくら餅大好き♪

ありがとう 😳

さくら
そこから今度は

尾道の関所

とろけるわらび餅で有名な
さくら茶屋

今だけ限定のお団子
いちご団子があります

いちご団子あんこは
つぶあんとこしあんから
選べます

SNSをやってる人は
お得なセット

その名も
『SNSセット』は色々ついて
確かに得した気分 😉

SNSセット

そこから、東尾道へ移動

ホタルイカのスミワタで
佃煮を作ってくれた
因島の《うまや》のお侍さんと

パッケージプラザでおちあい

うまや落ち武者?? 😯

 

そのまま
《ナチューレ》へ移動

注文していた
『おじゃこサブレ』を受け取りました

先日、試作でとても美味しかった
ちりめん入りのチョコフレーク

さっそくお店に並んでいました 😀

ナチューレちりめんじゃこ入りチョコ

いつもと違ったバレンタインは
いかがでしょうか?

店長の息子さんも
パティシエけんちゃん

けんちゃんけんちゃん
コラボですね~ 😆

そうこうしていたら
あっという間に夕方に!

いそいで帰らなきゃ!

なぜなら・・・

沼隈から内海大橋の方へ
沈む夕日が見たいから

滅多にタイミングが合わないもんね

今日は絶好のチャンス到来!

だけど・・・

途中で事故かなんかあったようで
パトカー、消防車、パトカーが
サイレンならして駆けつけていた

ちらっと見たけど
大丈夫だろうか

みるみるまに陽は沈み

あああ~

夕日

沈んじゃった・・・

朝陽が昇るときと
夕陽が沈むときの

速度が速く感じるのは
どうしてだろうね

 

家に帰って孫を保育園まで迎えに行き
長女が帰ってくるまでご飯を食べさせて

ひとりになって
あるもので夕飯

もちろん

もらったさくら餅がメイン

夕飯今日は久しぶりにほろよい

もちろん期間限定の完熟いちご

 

今日は、身も心もリフレッシュできて

さくらいちごけんちゃん(笑)
な日だったなぁ

ありがとう皆さん

確定申告、
明日からがんばらなきゃ!

美味しすぎて止まらない!

1月も半分折り返し

鏡開きには鏡餅を焼いて

鏡餅

さくら茶屋の大納言の餡子で
ぜんざいにして

ぜんざい

あったか~い 😳

まだこれから寒くなるはずだけど
畑の梅の木には

ポップコーンのように
ポツポツと白い花が咲いてきました

水仙もあちこちで花開き
ベランダで洗濯物を干していたら
良い香りが漂ってきます

 

年末年始が忙しく
今年は年賀状を書くことができなくて 😥

取引先やお世話になった方々

友達やお客さんからもいただいて
とても申し訳ない気持ち

 

こんな素敵なお手紙も・・・

年賀状どこかに飾っておきたいなぁ

やっと、時間と気持ちが整ったので
少しずつだけど

買っていた年賀状はもう使わずに

以前自分で撮った写真を
ハガキにして貰ったのを使って

年賀状一枚一枚、心を込めて書いています

その人の顔を思い浮かべながら 🙄

 

今はスマホで直ぐに撮れて
あっというまに1万枚とかなってしまう

昔、デジカメで撮っていたころの
自分の写真が好きだったりする

 

昨年パッケージをリニューアルした
《おじゃこサブレ》

おじゃこサブレ
私も大好きで
疲れた時、気分転換したい時にの
ブレイクタイムに

おじゃこサブレほんとうにホッとするんです

私はこのサブレを
《奇跡のお菓子》と呼んでいます 😀

なんと!
 

バレンタインデーだけ登場する
おじゃこサブレがあります 😆

 

チョコかけバージョン

 

おじゃこサブレ

これが、すご~く

美味しくて!!!

食べ出したら止まらなくなるくらい 🙄

ちりめんの塩気と甘いチョコレートの
絶妙なコンビネーション♪

 

よそには真似できない美味しさ

もう、びっくりです 😯

 

昨年は、ミルクチョコとホワイトチョコでしたが

おじゃこサブレ

今回は、ミルクチョコとスイートチョコ!

おじゃこサブレ

2種類のチョコレートを使うとは
さすがです

おじゃこサブレは東尾道の
《ナチューレ》さんに
作ってもらっています

今日、おじゃこサブレの納品と一緒に

こんなお菓子が! 😯

ちりめんお菓子

なになに?? 🙄 

ちりめんにチョコレートとアーモンド
胡麻、パイなんかを合わせてみたんだとか

ちりめんお菓子

うわっ!

ちりめんお菓子

これもめちゃくちゃ美味しい 😮

これは売り出すしかないでしょう!

ナチューレさんのFBページは

洋菓子工房ナチューレ

 

先日、肺の手術をしたばかりの
鞆のうどん屋の大将

ちょっと味にはうるさい(笑)

三河屋の練り切りと
おじゃこサブレはお気に入りで

ちりめん配達の便に持って行ったら

おじゃこサブレハート付き(笑)

うどん作る合間にぱくぱく食べてました 😆

ちなみに今日、食べたうどんは

鶏なんばん鶏なんばん

鶏肉と九条葱がたっぷり~♪

いりこ出汁に鶏から出た出汁が相まって
飲み干さずにはいられない美味しさでした

 

おじゃこサブレ
チョコバージョンは

バレンタインデーまで販売予定です

店頭に品切れの場合もあるので
予約してもらえたら取り置き可能です 😉

 

 

 

 

二十五の君へ~

拝啓~この手紙

読んでいるあなたは

今頃、彼女といるのでしょう~♪ 😆

ラルフローレンの店員さんが
カードを入れてくださったから

せっかくなんで久しぶりに
息子に書いた

カード何年ぶりだろう?

 

 

1月15日、昔は成人の日で

長男が産まれた当時は
毎年お休みでいいね、と
夫と話したものだ

息子は高校から家を離れて
他県で寮生活を送ったため

子どもの頃のように我が家で
誕生日会をしてあげることはできなかった

小一からサッカーを始め、そのお陰で
高校進学ではサッカーに力を入れる
県内の4校から推薦の誘いを頂いた

どのポジションもそれなりにこなしていたが
クラブチームのコーチ監督からは

福山でいくら目立っても
全国へ出れば上手い選手は山ほどいる
GKで上を目指せ!と言われていて

推薦は全てGKとしてだった

GK

こちらは十五の君~ 🙄

 

私立の受験ではすでに
合格もしていたにも関わらず

ギリギリ本人の選択は
他県のサッカーの強豪校への受験で

しかも願書の提出期限が当日という
あまりにも無謀な選択に

三年間、担任を受け持ってくださった
体育のF先生が背中を押してくださった

先生は、息子について、いつも
『並外れた 身体能力』と仰っていた

私においては学生時代
『並外れた身体能力の無さ』だったので(笑)

間違いなく、夫のお陰だ 😆

体力と身体能力は夫の遺伝子でも

大事なところで優しさが出てしまうとこや
背が思うほど伸びなかったのは
他でもない母親に似てしまったから 🙁

 

話を戻すと・・・

 

願書は送っていたのでは間に合わない

なんと
校長先生自ら4時間の道のりを
車を走らせて届けてくださったのだ

そんな周りの期待を
裏切ってはいけないと思ったのか

辛かったであろう三年間に
息子は一度も「辛い」とか
そんな弱気な言葉を口に出さなかった

中学では地元でいくら活躍しても
他県では全く無名のチームの無名の選手で
いきなりFWやDFはレベルの高い選手が
いくらでも集まっていた

入学時180人くらいいる部員の中で
同じポジションの中では
GKはなんと19人も居て
どのみち一番下からのスタートだった

そんなことを昨日

誕生日に間に合わせるためのプレゼントを
買いに出かけた車の中で思い出していた

 

最近になって
♪甘い物が好き
♪特に和菓子

とカミングアウトした長男に
ケーキの代わりに選んだのは

三河屋お友達、三河屋さんの
詰め合わせ

ついでに・・・

と言ってはなんだけど 😆

長男をいつも応援してくれている
同級生のお父さんで
鞆のうどん屋さんの大将にも

三河屋年末に忙しくされている中
両肺がつぶれて緊急手術
今はすでに店を再開されている

大将は三河屋さんの
練り切りや饅頭が大好き 😛

今回のお菓子は

三河屋

梅の花

三河屋えくぼ

昨日、渡したら
ガラガラの声で
ニコニコ喜ばれた 🙄

 

長男には、和菓子の詰め合わせと
天満屋でニットのキャップとハンカチを選んだ

誕生日プレゼントなんてもう
十年くらい渡していないかも

大学の時に彼女ができてそれ以来
母親はでしゃばらない方がいいと
思う気持ちもある 😐

長女と二女はしっかりしていて
特に結婚してからは

誕生日に欲しい物は
家電(笑)

自分の物より家庭に必要な物
そんな風になっている

長男はいつも
自分はいいから、その分
孫になにか買ってやって、と言う

今年も
何かいる物ないかと聞いたら
「もうこの歳だからなにもいらないよ」

と言ったけど

十年間、遠くで応援することだけで
特に何もしてやれなかったことが
心苦しくもあり

しかも、一昨年はすっかり
忘れてしまっていたという
母親としてあり得ないような失態 😥

 

高校では学費と寮費のほかに
遠征費もかなりかかり

夏休みなどは九州、関西、関東など
5カ所くらいそれぞれ3泊~5泊

千葉国体、沖縄インターハイ
全国大会は東京

海外では韓国やスペイン遠征もあり
何よりも優先してお金を振り込んだ

今やれと言われたらとうてい無理 😆
よくやってきたなと夫も私もしみじみ思う

 

一番下のGKだった長男が
三年生の最後には
トップチームの正キーパーとして
全国の舞台に立つことができた

その時の姿を生涯
胸に焼き付けた

PKで止めた時の思い出の写真

PK

三年間の高校寮生活を終えて
自宅へ荷物を引き揚げたとき
その中に、何枚もの空の封筒を発見した

見るとそれは
私が寮に荷物を送った際に中に
わずかなお金を入れてやっていた封筒だった

封筒には

少しだけど何か買って食べてね

身体に気をつけてがんばってね

などとひとこと書かれていて

これを捨てられずに取っておいたことに
嬉しくて悲しくて涙が出た

取っておいてもどうするわけでもなく
仕方ないのに・・・

最後の最後、たくさんの荷物を整理したときも
捨てられなかったんだね

 

 

大学進学は、その活躍を認められ
中学時の先生の影響もあり

国立大の教育学部に進学することができた

私たちにはもう余力が無く
自分で奨学金で進学
部活のためバイトはできなかったから
下宿代だけを援助した

 

本人が最終的に選んだ仕事は
学校の教師ではなく消防士

広島で大きな災害があったのもあり
願書には、東日本大震災の時の
救助活動の様子に衝撃を受けたことや

人のために尽くす仕事は沢山あるけれど
幼少から行ってきた部活動で培った
体力、忍耐力、責任感には自信があり
命を張って人の命を救う仕事に就きたい

と綴ってあった

 

大学卒業式の夜
息子から初めてこんなメールが届いた

ライン

私がメールやラインを保存しているのは
後にも先にもこれだけ

シャイでぶっきらぼうで
大事なこともつまらないことも
自分から何も話そうとしない子だけど

 

小一から大学四年まで

息子のサポーターとして
私たち夫婦の16年間の
集大成でもある気がして
感無量だった

他に何もいらなかった

 

十年ぶりに誕生日にプレゼントしたけれど
来年からはやはりもう贈らないかな

彼女が一番であって欲しいし
できることなら
このまま上手くいって結婚して欲しい

私が母としてしてあげれることは
家に帰ったときに料理をしてあげること

それだけで
それだけが
十分だと思うから

もし、息子の誕生日に何か贈るとしたら
結婚してお嫁さんが欲しいと言う
家電・・かも(笑)

 

たくさんの後悔と涙を糧に
過去に関わってくださった方々への感謝と
将来へ続く向上心を忘れずに

これからも、がんばれ!

長男

 

繊細で美しいお菓子~ただ、ありがとう

友達のお店が閉店
最後の日でした

予約したのは大好きな《フィナンシェ》

30個、1ヶ月分 😉

シャルム菊寿堂

でも、たぶんすぐに無くなると思う

美味しいから
人にあげたくなるよね

このフィナンシェに惚れ込んで
ちりめんフィナンシェを開発することを
お願いして何度も試作して貰っていた

一昨年末のインフル発症以降
私の味覚嗅覚がおかしくなり中断・・・

ただ振り回してしまっただけのような
申し訳ない想いだったけど

今日、だんなさんは
考えて作るのが好きなんですよ
楽しかった

と言ってくださった言葉で
少し救われた気がした

 

友達になったきっかけは
以前、イトーヨーカドーで催事の時
知り合ったお菓子屋さんのお友達で

一昨年、天満屋で
福山の物産展をやりたいから
業者さんを集めて欲しいと言われ

その方に声かけしたところ
友達も誘っても良い?と
言われたのがきっかけでした

2017年3月

初めてお店を訪ねて
初めてなのに初めてじゃないほど

いっぱい話をして買い物もして
写真も撮って

シャルム菊寿堂

とても笑顔が素敵なご夫婦

お金を払うの忘れて
途中で引き返した(笑)

5月の催事に二日間出店してくださり

シャルム菊寿堂

奥さんとはホテルに一緒にお泊まり

シャルム菊寿堂修学旅行みたいで楽しかった夜

 

気まぐれ通信100号記念の時

お客さんに配るクッキーも
快く引き受けてくださった

シャルム菊寿堂

年末だけ数量限定で作る

カミューのブランデーケーキ
絶品でした

シャルム菊寿堂

 

初めてケーキを見たとき
その繊細さに心がズキュ~ン! 😳

世の中には見た目も華やかで
美味しいスイーツはたくさんあるけれど

美味しい!だけではなく
口に入れた瞬間

この食感、この味
いったいどうやって?と
感動させてくれるスイーツは

どれだけあるだろう

 

過去に魅了され購入した
ケーキのラインナップ

他所にはないその繊細な
作品をご覧下さい

シャルム菊寿堂

シャルム菊寿堂
シャルム菊寿堂

シャルム菊寿堂
シャルム菊寿堂

 

そして、復活した《カヌレ》

シャルム菊寿堂

外がパリパリ
中はしっとり

シャルム菊寿堂

ちょうど店におられた
友達とその場でカリっと 😆

シャルム菊寿堂

高級な蜜蝋の予想以上のパリッと感に
二人とも『ほへっ』(笑)

 

冷凍保存可能な
ニューヨークチーズケーキ

シャルム菊寿堂

ワインと一緒に少しずついただきたい

お母さんに、と頂いた最中は
先代のお父さんが作られた

シャルム菊寿堂

最後の餡子をどんなお気持ちで
炊かれたのかな、と思うと

母にもゆっくり
味わって食べて貰おう

 

家に帰ってから
今年初めて畑で収穫できた

レモンの砂糖漬けを入れた
紅茶と一緒に

シャルム菊寿堂

自分用に買った
ラズベリーのケーキをいただいた

シャルム菊寿堂

この手間のかかった作業
繊細なデザインと
最高の材料を使った味は

きっとこれからも忘れないと思う

 

その繊細なお菓子で
沢山の人を笑顔にしてきた
ご主人さん

ご主人の味を守る選択を貫いて
二人三脚で
支えてきた奥さん

シャルム菊寿堂

お二人に出会ったことに
心から感謝します

本当にありがとうございました

そして、これからも
ずっとお友達で 😀