いつも友達のおかげで

水曜の晩
正確に言うと木曜日

11月に
入江保命酒店へ納品に行った際

なにやらテレビ取材の最中だった時の
放送があったようで

お友達がその動画を送ってくれました

テレビお店にいた方(笑)

たしかに 😆

三人のうちひとりは
お笑いの人かな、とは思ったけど

テレビあとの二人がジャニーズだと
全く気づかなかった 😆

というか

知らなかった(笑)

その時、紹介した《ちーいか》は
瀬戸内でとれる、今では貴重になった
剣先の種類で

年内、数量限定で販売中です

チーいかお早めにお求めくださいネ 😉

今日は、三原から友達の亀ちゃんが
朝早くからお餅をついて
まだあったかいうちに
持って来てくれました 😀

餅白餅と自然薯餅、そして
先日渡した《あみえび》を入れて
作ってくれた、あみえび餅

自然薯は久井の
《せんちゃんファーム》の自然薯

自然薯ウチに来る前に寄って
買ってきてくれました 🙂

仏通寺ぶどうで有名な
《久和田農園》の白ネギも

白葱前回も買ってきてくれて
甘くてとっても美味しくて♪

お正月のお雑煮に入れたかったから
とても嬉しい 😀

一緒に来てくれた、はつみさんと
三人で鞆のうどん屋さんへ

夢ごこちうちのいりこを使って
出汁をとってくれている

ともみなと《夢ごこち》さん

もう閉める時間で
病院や福山のもうひとつのお店
へ行こうとしていたのに

もうダメ!と言いながらも
開けて、うどんを作ってくれた

大将、ありがとう 😳

 

ここで、宣伝です~♪♪

今度の日曜日、12月23日

鞆の沼名前神社で月一開催されている
《鞆の潮待ち軽トラ市》
出店するんですが・・・

そこで、夢ごこちの大将に頼んで
炊いて貰った、ちりめん山椒で

おにぎりを作ります~ 😆

ちりめん山椒

おにぎり?

おむすび?

どっちでもいいか 🙄

 

二人はその後、
うちのお店にも寄ってくれて

けんちゃんのいりこ屋看板娘さんと記念写真

かねてからどうしても
行きたい場所があったんです

《阿伏兎観音》

鞆の浦~車で10分くらい

断崖絶壁にそびえ立つ
実はお寺だそうで

おっぱいの神さまとも言われ

妊婦さんが安産祈願や
乳がんの方も訪れるそうで

近いのになかなか来れず
年が明けたら祈願に来ようと思っていました

阿伏兎観音快く亀ちゃんが
車で走ってくれました 😮

はつみさんは足が痛いので
ココまでは行けなかったけど

代わりにお詣りできてよかったです 🙂

阿伏兎観音床が海の方へ傾いている造りで

阿伏兎観音マジでこわい
っていうやつです :mrgreen:

ここを訪れたのは
今から33年前

まだ鞆に住んでいなかった頃

走島の漁師に恋した姉に付き添って
初めて鞆の浦を訪れたとき

後に姉の夫となった
義兄が連れてきてくれたのでした

その時の写真

阿伏兎観音ブルーのポロシャツがわたし

普通に立っているけど

怖くなかったのか?

今は・・腰がぬけそう・・・(笑)

阿伏兎観音
見知らぬ男性が
撮ってくださいました

阿伏兎観音亀ちゃん、余裕のポーズのようだけど
本当は大の苦手だとか 😆

 

ここに訪れたのは
33年前のその時だけなのに

実は、何度も夢に出て来るんです

夢の中では傾きがもっと急で
いつも床から落ちそうになる 😆

さらに、夫けんちゃんも
韓国にいた中学生の頃

何度も何度も夢に出てきた風景が

満月の夜、船の上から
阿伏兎を眺めていたそうで

夫も私も
今、この土地に住んでいるのは
やはり不思議というか

偶然ではなく
必然だったのかなと思うわけです

 

三原の友達二人と別れて
早速、ストーブでお餅を焼いて
食べてみました

IMG_6199[1]
自然薯餅は昨年も貰って食べたけど
本当に美味しいです~♪

あみえび餅は海老の風味がきいていい♪

あみえび餅

餅にあみえびを入れてとお願いしたのは

昔、餅やさんが
あみえびを入れたら美味しいんだと
良く買いに来て下さったからです

一度食べてみたかったの~ 🙄

今日は、たくさんの願いが
友達のおかげで叶った

ありがたい日でした

みなさん、ありがとう

Iさんとの出会い

Iさんとの出会いは
昨年の春

友達の結婚式に着て行く訪問着が
誂えてまだ一度も袖を通していない着物で

しっかりと折り目がついていたので

皺をのばしてくれる専門家はいないものかと
ブティックモンナカさんに相談したら

この方ならなんとかなるかも

と紹介して頂いたのがIさんでした

彼は、クリーニング店を営んでいて
通常のクリーニングとは全く違う

しゃぼんだま石けんなど
環境にも身体にも優しい材料を使い
汚れを落とすという

まさにこだわりの
洗濯スペシャリストでした

きれいに仕上げてもらった訪問着で
無事に友達の結婚式に出席

どうでしたか?

と気にかけていただき
メッセで写真を送りました

訪問着わかるでしょうか?

通常、襟の下に折り目が付くんですが
Iさんはこの折り目を取ってくれただけでなく

今までずっと常識と思っていた
襟のたたみ方ではなく
折り目のつかない工夫を教えて下さいました

 

 

それからほどなくして

今まで落ちなかった頑固なシミも
落とせるかも知れないとの話から

母が気に入っていた白いレース糸の
カーディガン

白いはずなのに数十年来のシミだらけで
黄色なのかクリーム色なのか
十人中九人は諦めて捨ててしまうレベル

シミこれはひどい・・・ 🙁

もしかしたら

Iさんなら落とせるかも知れないと
持ち込んだところ

できる限りやってみますと
引き受けてくださいました

数日経って、連絡があり

きれいになりました
すごいですよ!!と 😯

そして、仕事終わりに
わざわざ鞆の浦まで
持って来て下さったのです

Iさんのお店は島にあるので
鞆の浦までは小一時間かかります

せっかくなので
鞆の友達二人も紹介しようと

夕方4人で待ち合わせ
一緒におてびで食事をしました

私たち三人は
中華そばを

Iさんは、せっかく鞆まで来たからと
刺身定食を頼まれました

中華そば

 

それから、鞆の浦のシンボル
常夜灯で写真を撮りました

常夜灯

 

夕暮れ時の空がとてもきれいで
三日月が常夜灯に映えて

常夜灯

常夜灯に上がって腰掛け
少年のようにほほえむ彼は
とても穏やかで嬉しそうに見えました

調子に乗って
「 私たち鞆の浦パフュームなんで
三人撮ってください」と

三人でポーズを 😆

これがその時
撮って貰った写真 😆

常夜灯

その時の穏やかな空の色を
今でも時々思い出します

鞆の浦

仕上げてくれたカーディガンは
それはもう新品のように
真っ白に蘇り 😮

カーディガン着るのがもったいないくらい 😀

 

もしかしたら新品以上の
輝きを放っていました

 

三回目にIさんのお店を訪ねたのは
友達の結婚式で着た

その訪問着を
洗ってもらうためでした

何度来ても道に迷うと言うと
え、どこがですか??

と笑って
いつも私の夫ネタの投稿が
面白いと言ってくれました

着物のクリーニングは
どこに出しても外注で他所に行くのだけど

手作業で一枚一枚丁寧に
時間を掛けて仕上げてくださる
本来のクリーニングとは全く違う
職人さんに頼みますかと聞かれ

そちらを選択することに

日にちはかなりかかるのは承知の上

それから数ヶ月が経過し

職人さんが高齢で体調が優れないため
いつになるかわからず

いったんお返ししましょうかという

急いだ物でもないので
待ちますからいいです

と私

それからさらに一年

忙しさを理由に
こちらから連絡もせず・・・

几帳面なIさんのことだから
気になっておられるだろうな

いつか鞆で洗濯のワークショップを
しましょうと言ったのに
そのままになっているのも気になりつつ

そんなとき

長女が孫の七五三で
自分も着物を着たいと言ってきた

その時直ぐに浮かんだのが
Iさんにお願いしたままの訪問着

それで思い立って連絡したところ・・・

先月亡くなったと
知らされたのでした

偶然とは思えないタイミングに
心が震えました

Iさんの突然の死は
周りの誰にも
大きなショックを与えました

なぜ、どうして

あんなに熱心に情熱を持って
自分の仕事に誇りをもって
取り組んでおられたのに

なぜ、どうして

生きていたら
あなたを必要とする人たちが
たくさんいるのに

なぜですか

なぜなの

どうして

どうして

虚しさと
怒りにも似た悲しみと

言葉では言い表せない感情が
私の心を支配して

ありがとうと言えばいいのか
悔しいと言えばいいのか

わからない

先日、雨の中
Iさんのお姉さんが
着物を探して持って来て下さいました

訪問着

ちょうど外出中でお会いできなかったので
お礼の手紙を書きました

あの時、常夜灯で撮った
写真を添えて

手紙

 

 

どんな苦しみの中にも

生きることは

希望に満ちている

 

生涯現役の医師として
105歳まで医療に携わり

多くの患者を看取ってきた
日野原重明さんが

迫り来る死を直前に
遺された言葉です

人生の中には、ときとして
重く苦しく

八方ふさがりのような状況が
襲いかかるときもある

誰しも死にたいと
本気で考えることだってある

だけど

やっぱり死んだらだめ

死んだらお終い

そこは

しあわせとも笑顔とも無縁の世界

私たちの寿命はいつまでかは
誰にもわからないけど

その時が来るまで
精一杯生きて

今を生きて

這いつくばっても
生き抜いて

あなたにも
わたしにも
だれにでも伝えたい言葉です

Iさんのご冥福を心からお祈り致します
鞆の浦

 

 

 

 

住む人と訪れる人のために

ここ最近、海であみえびが
わいているようで

田尻沖のあたりでは
網を持ってすくう人で
賑わっているそうです

一番に獲りに行きそうな夫ですが
ここ数日忙しくて時間がとれません 🙁

明日は神辺農協の農業祭に
出店します!

いま、鞆のあちらこちらで
様々な工事が進んでいて

平日は、交通整備員さんが
スムーズに通行できるよう
誘導してくれます

支所から入りしまなみ信金の辺りは
電柱の地中化工事をしていて

そのうち常夜灯に続く
いりこ屋の前の道も
そうなるのかな

鞆の浦電柱がなくなれば
この通りから見える常夜灯が
さらにいい感じでみえるでしょうね

長いこと雁木の修復が行われ
古くても使える石は元の位置に

新しい石ができるだけ違和感のないように
丁寧に積み上げられていました

 

鞆の浦雁木の修復作業をいったん置いて
長いこと防波堤の工事がされていました

大潮の時、道路にまで
海水が上がってくるようになり

店の方も数年前に冠水しました 😥

つい先日、完成した模様

鞆の浦海側にあるのが防波堤で
可動式になっています

台風や大潮の時に
ぶい~んと立ち上がるのだそうです

まだ見たことないので
どんな感じなのか見てみたい 🙄

鞆の浦フェンスも取り払われ
見晴らしがよくなりました

アスファルトが粗いので
まだ途中かと思ったら
これが完成のようです

鞆の浦これもわざとで
雨水が地面にしみこみ
海へ流れ出る工夫がされているようです

夕方、母を迎えに来るとき
ここを通る度
必ず誰かが写真を撮っています

ここは私も好きな撮影スポット

鞆の浦雲が絵画のように踊る夕暮れも

鞆の浦雲の柔らかなベールに包まれた夕暮れも

鞆の浦海もピンク色に染まる夕暮れも

鞆の浦雲から何かが降りてきそうな夕暮れも

鞆の浦雲ひとつ無く静かな夕暮れも

鞆の浦常夜灯の灯りが幻想的な夕暮れも

晴れても曇っても雨の日も
絵になる鞆の浦です

このたび、《しおまちモビリティ》と称して

6人乗りの電動モビリティが鞆の浦の
観光スポットをめぐる実証運行が
今日から行われています

鞆の浦11月29日までの実証運行中は
何度乗っても無料です

鞆の浦
常夜灯、医王寺、沼名前神社
対潮楼、歴史民族資料館など

主要観光スポットを巡ります

今朝、常夜灯でお披露目会(式典)が
行われ、マスコミや地域住民
役場や大勢の関係者が参加されていました

鞆の浦今日は、市長さんも来られて

先日通られたときに看板娘は休みで
夫の当番だったので「お母さんは?」と
聞いておられたとか

今日は
「こないだは男の人でしたね
お孫さんですか?」

って・・・・・ 😯

ええ~夫が孫ということは!
私の息子ですか~ 😥

これで5度目だわ(笑)

また、モビリティは観光用だけでなく
高齢者が多い地元地域住民用にも
運行されます

鞆の浦鞆の浦は山に沿うように
海辺に広がる町で

端から端までは
結構な距離があります

山側は坂道も多いです

鞆支所や病院も経由するので
高齢者が便利に利用できたら
とてもよいことと思います

鞆の浦

鞆の浦は
さりげなく歩く道の途中に

つい写真を撮りたくなる
風景があります

 

鞆の浦雁木から常夜灯へ向かう路地

鞆の浦路地を抜けると目の前に広がる
ランタナの花

鞆の浦鞆の浦と言えば『鞆龍馬』 😆

じゃころっけ

《カヤッカーズカフェ》の

けんちゃんのちりめんを
たっぷり使った
《じゃころっけ》

芋がほくほくして
ほんとに美味しい 😯

そして・・・

けんちゃんのいりこ屋けんちゃんのいりこ屋 😳

時間があれば医王寺へ

そのまだ上の太子殿は
夫が言うには

暗くなったら獣の臭いがする
ということなので :mrgreen:

キケンかも ・・・

朝早く登って

海から昇る朝陽を見て下さいね 😉

鞆の浦

ハモバーグ☆

7月の豪雨のあとは
ここ鞆の浦でも

魚が減って
あまり獲れなかったけど

最近は元に戻りつつあり
鞆の名物とも言う?

道端で売ってるおばちゃんたちの
魚も賑やかになってきました 😆

料亭ではほんの少し
湯引きして梅肉添えて出される
《ハモ》も

浜に行くと捌いて

ハモちょっと顔こわいけどね :mrgreen:

骨切りまでしてくれてる

ハモちょっと粗いけどね 😆

しかも、安い! 😯

実は、ハモって鞆に来て
初めて食べたんだった

シャコも、ワタリガニも 🙂

広島のスーパーでは
見たことない魚がいっぱい!

クロギは(広島ではハゲという)
ハゲとは別の魚だと思い

皮を剥ぐのを知らずに
そのまま煮付けた失敗もあり 🙁

 

今朝、お客さんに頼まれた
小魚の佃煮をもらいに行くと・・・

小魚佃煮今日はグチの小さいの

このグチという魚も
鞆で初めて知ったんだった

甘辛く炊いて骨まで食べれる
唐辛子が少しピリっと効いて
お客さんに大人気 😉

シラサエビと車エビも
たくさん揚がっていて
跳ねるのを剥いてそのまま刺身で

海の近くならではの贅沢な朝ご飯

夫から、「今夜はハンバーグにして!」
と渡されたパック

ん?なんのミンチ?

鶏?

ではなく・・・

ハモのミンチだって!? 🙄

ハモのミンチでハンバーグって・・・
それって、ハンバーグじゃないでしょ

『ハモバーグ』じゃろ(笑)

・・・ということで
夕方、ハモバーグに取りかかることに

ハンバーグの要領で
玉ねぎを刻んで、っと

でもそれだけじゃ
食感ってどうなんだろう?

そこで、えのき茸も細かく切って

ハモバーグ

夫が晩ご飯にも刺身で食べると
取っておいた今朝の海老

海老内緒で入れることに :mrgreen:

あとは、ハンバーグの要領で
パン粉に生卵、塩

色白バーグなので
黒胡椒を使うことに

ハモバーグ

こねこねこねて~

成形

ハモバーグ

焼きま~す!

ハモバーグ
裏返したら・・・

ひゃあ~ 😮 

いい感じ!

ハモバーグ
お皿に盛って飾り付け

ハモバーグ大根おろしとネギ
あみえびもトッピング 😉

かけポンたっぷりかけて

ハモバーグフライングでひとつ
試食、試食 😆 

ハモバーグうは!

例の海老がぷりっぷり 😯

これは予想以上に美味しいです
ハモってすごい! 😯 

夫が帰宅したので
17時半夕食

我が家はいつもながら
早いです

早くしないと
お腹をすかせた夫は待てずに
手当たり次第
その辺の物を食べ尽くしてしまう 😥

こどもか!

いや・・・

怪獣かっ!(笑)

ハモバーグお店の隣の
カヤックの村上さんが

誕生日にくれた
メキシコのビール

ライムあったら入れて飲んでと
言われたけど無いから

柚子を搾って入れてみた

お酒が弱い私にも
なんだか飲みやすいビールだった 😳

配達のかえりに東尾道の
《ナチューレ》さんに
おじゃこサブレを取りに寄った
夫けんちゃん

誕生日にケーキが無かったから・・と
スイーツを買ってきてくれた 😀

ケーキ

あれ、同じ物じゃないんだね?

わたしには、たっぷり
おひとりさま用の

シフォンケーキだって! 😯

なんか・・・

逆じゃないの?(笑)

多くて三分の一だけ食べて
窓の外を見たら

大きなまん丸いお月さま

海からではなく・・・

鴎風亭から昇ってきた 🙄

満月

 

 

渋抜きできたよ♪

昨日はここ鞆町の
町民運動会でした

今年68回目の開催ということで
戦後間もなく、どうやら

福山市で一番最初に
町民の運動会を始めたのが
鞆の町なんだとか! 😯

知らなかった・・・

お天気も良く観光客も多かったので
お店に補充で行ったり来たり

運動会はお昼を挟んで三時間だけ
参加することができました

 

いつもは小学校で行われるけど

来年に向けて小中一貫校の
校舎の建て替えなどのため

鉄鋼団地の中にある
鉄鋼グランドで行われました

鞆は鉄鋼の町でも有名で
県道を鞆に入ると

まず、鉄工所が多く建ち並んでいます

 

この辺りも西日本豪雨の時は
水浸しになりました 😥

今でも爪痕が残っていて

鉄鋼グランド木が押し流され山肌が見えたまま 🙁

そのため県道は今でも
片側通行の場所があります

 

運動会には沢山の町民が参加

町別にそれぞれのユニフォームを
作っています

ユニフォームわが町内には神社の所に
みごとな大きな桜の木があり
桜組となったのかな 😮

夫が監督をつとめ
自らもいくつかの競技に参加

毎年、動画を撮るのだけど
今年は一種目しか見ることが
できませんでした 😥

町対抗リレー

リレー手前が夫

若い子を相手に追いつき
ゴール直前で追い抜きました

まだまだこれからも
頑張ってほしいですね 😆

昨日はお天気が良くて
四国の山々の陰が水墨画のように
うっすらと浮かび上がっていました

鞆の浦

夕方5時になると
必ず氏神様にお参りする
近所のおばあちゃん

鞆の浦風景今日もお陰さまで
元気に過ごせました
ありがとうございます

鞆は高齢者が多いです
皆さん90過ぎても元気です 😛

母を迎えに行くと空から
眩しい光が落ちてきました

鞆の浦風景思わず

『君の名は』の
隕石が落ちてゆく場面の歌が 🙄

鞆の浦風景どこに落ちてゆくのだろう

家に帰ると夫が
一週間前に焼酎をつけて仕込んだ
柿を食べてみたいとのこと

昨年は二週間置いたけど
渋抜きできてるかな?

 

渋抜き

まだ青みがかっていたのが
いい感じの色に 🙂

今年は台風が多くて
表面が傷んでしまったけど

中身は・・・

渋抜き綺麗~ 😮

あたご柿(たぶん) 🙄

上品な甘みです

切って冷蔵庫に入れておくと
いっそう鮮やかな色になり

渋抜き甘みもアップ!

今年は昨年の倍
実がなって

あちこちお裾分けも
できそう♪

第二弾も収穫して
渋抜きしよう! 😉

 

 

ランチな日曜日

豪雨災害と猛暑の影響か
夏は観光客も少ない鞆の浦でしたが

10月になり訪れる人も
増えてきました

土曜日の夕方は
5時を過ぎても沢山の人が
歩いていました

今は工事中になっている雁木から
たくさんの人がカメラやスマホで

夕暮れの風景を撮っていました

わたしもカシャリ

鞆の風景海に映った空の色が綺麗 😳

常夜灯にはまったり過ごす人々の姿が

鞆の風景やがて薄暗くなると
常夜灯に灯りがともります

 

今年初めての栗をいただいたので
渋皮煮を作ろうかと思ったけど

栗の皮むきが苦手 🙁

親指が腱鞘炎になりそうに・・・

それで夫に剥いて貰ったけど

渋皮に傷がついてしまい
他の食べ方を調べたら

簡単で美味しそうなコレ!

《揚げ栗の黒糖シナモン》

揚げ栗渋皮付きの栗を丸ごと
油で揚げて

熱いうちにフライパンで
黒糖とシナモンを絡めます

皮がパリパリ
中はほっくり~ 😆

栗

翌朝は

栗ごはん栗ご飯にしました

10月14日、日曜日

お店のことは母と夫にお願いして
今日は友達と三原へ

友達が夫婦で営んでいる
お店《おか西》にランチです♪♪

こうして日曜日に出歩けるのは
珍しいことです 😀

途中、東尾道の《ナチューレ》で
シュークリームを買って

ナチューレさんは
《おじゃこサブレ》を
作ってくれているお店です 😛

三原の海の風景も綺麗です 😮

三原の海空は青く、海はきらめく

おか西では、久しぶりに
《自然薯ランチ》にしました

待つ間、絡ませてしまった
アクセサリーをほどいてもらいました

モンナカモンナカムラの耕一さん

細かい仕事ならお任せ 😆

《自然薯ランチ》

自然薯ランチ

随所に大将の細かい技を
感じることができます

マグロの刺身はそのままでも良し
自然薯と一緒にご飯に乗っけても良し

自然薯は、久井の
《せんちゃんファーム》で
栽培しています

自然薯ランチ粘り強いのが特徴!

デザート付き

おか西

 

ここで、ナチューレさんの
シュークリームの出番 🙄

シュークリームクッキーシューの中に自ら
クリームを絞り入れます 😆

わたしは・・・

食べる人(笑)

シュークリーム

クリームがた~っぷり 😯

みんなで食べようと
今朝、急いで作った《揚げ栗》も
持って来ました 😉

揚げ栗
シナモン、キャラメルシナモン

そして・・・ココア!

揚げ栗

女将で友達のオカピィさんとも
一緒に食べました

けんちゃんのいりこ屋のTシャツを
着てくれていました 😛

おか西エプロンも暖簾も同色で
違和感なし 😆

おか西を後にして
次に向かったのは・・・

《かねしょう》

かねしょうしか~し!

残念 😥

今日はお休みでした

お初だった美恵ちゃん
がっかりの図(笑)

ジャムが買いたかった~ 😥

あんまりのんびりもしていられないので
そのまま帰路へ

途中、もう一度《ナチューレ》で
スイーツを買って

かき氷のお店《こおりや》で
かき氷・・・ではなく

レモンスカッシュを
テイクアウト

こおりやレモンの輪切りがいっぱい!

250円はお安い! 😯

自宅へ帰ると夫が
畑の柿を取っていました

今年は昨年の倍以上の出来

柿残りの柿も
熟れてカラスに食べられる前に
取り込んで

明日、焼酎を買って
渋抜きにしたいと思います

人生は諸行無常

同じ所に留まることはなく
生きることは変化すること
常に変化してゆくこと

会いたいと思ったら会える人も
会いたくても会えない人も

出会った人たちがこの空の下で
常に変化の中でも

強く生きていかれますように

 

あっという間の日曜日だったけど

今日はよい息抜きができました 😉

明日からまたがんばろう!

 

うどん屋さんとのご縁

夏は冷で 冬は温で

一年を通して食べたくなる
うどん、UDON、饂飩

日本人のソウルフード

そんな地元福山の美味しいうどん屋さんで
けんちゃんの乾物を使って頂く機会が増えました

それはとても嬉しいことで

お陰で以前よりも
うどんを食べる回数も増えました 😛

 

まずは、創業以来
『ぶに』で有名になった

盛たに

看板メニューは『赤ぶに』
夏冬問わず、ダントツの人気!

盛たに石鍋で熱せられ、グツグツと
音をたててやって来ます 😆

見かけほどは辛すぎず丁度良い
好みで辛増しもできます

ご飯がサービスで一杯ついてくるから
残ったスープに投入して食べるのが
一般的~ 😉

盛たにちなみに夫はいつも
うどん玉二倍増し
さらにご飯まで :mrgreen:

辛いのが苦手な方に
おすすめなのが『白ぶに』

盛たにコクのあるホワイトソース仕立て
ぷりぷりの海老と黒胡椒がやみつきに

こちらもスープが絶品で
いつも最後の一滴まで飲み干してしまう 😉

 

他にも定番の『ぶに』

盛たにカレー好きにおすすめの
カレーベースの『黄ぶに』

ウスターソースとカレー?
複雑な味が結構人気『黒ぶに』

そして人気急上昇!
ぷりぷり大きなホルモン入り

塩麹を用いた美容にも良さそうな『塩もつ』

赤ぶにベースピリ辛の『赤もつ』

盛たにもつを使ったメニューの
トッピングに

けんちゃんの《あみえび》
使われています 😀

小さくてもあみえびは出汁がでて
旨みをプラスしますよ

最後にご飯を入れたら
最後の一尾まですくって食べてね 😉

ひさみん一押し!

春夏は絶対コレ!

盛たにキムチ美人ぶっかけ
オリーブ

キムチ美人の美味しいキムチと
納豆、生たまご

そこにオリーブオイル(オルチョ)の
コンビネーションは、まさに神 😯

盛たには、他にも
メニューがたくさんあります

専用アプリをダウンロードすると
毎日スタンプが溜まり
割引券がゲットできます

写真を撮って、インスタグラム、FBなど
投稿すると食後のアイスクリームがサービス!

盛たに顔は自分で描いてね(笑)

盛たにアプリ

盛たにFBページ

只今、アルバイトさん募集中です♪

 

盛たには10月に川口町へ
移転されました

盛たに連日、大盛況です

盛たにお祝いもとてもたくさん!

けんちゃんのいりこ屋からのお花も
綺麗に飾ってくださっていました

人気の多さに店主
盛谷さんの人柄が伺えますね 😳

 

 

 

次に紹介するのは

鞆の浦に今年できたてほやほや
待望のうどん屋さん

夢ごこち

 

夢ごこち

うどんの出汁には
高級な昆布と

けんちゃんのいりこ屋の
《特選いりこ》をたっぷり使用

優しいお出汁は全て
飲み干してしまうほど

うどんは日本三大うどんとも言われる
『氷見うどん』を使用

氷見うどんは
手打ちのコシと
手延べのなめらかさ
その両方を併せ持つのが特徴で

細麺でつるつるしたのどごしの良さが
夏場など食欲のない時も
いくらでも食べることができます

夢ごこちざるうどん
甘辛く炊いた牛肉は別添えで
そのまま食べても
つゆに入れても

夢ごこちきつねうどん

出汁の効いたお揚げさんの大きいこと 😯

 

夢ごこち九条葱うどん

しっかりした九条ネギまみれ 😆

ひさみん一押し!

夢ごこち

牛肉のおろしぶっかけ

鞆のプラウドフーズの黒毛和牛使用
まるですき焼き肉を食べているかのよう

上にかかった白ごまは
あえて生ごまを産地から取り寄せ
自らが時間をかけて炒るという
こだわりよう

うどんの他にも

夢ごこち

甘辛く炊いた鞆式おでん
優しい出汁の効いただし巻き卵

夢ごこち大将の十八番

上品に炊きあげたちりめん山椒
のおにぎり

こちらもけんちゃんのちりめん使用

すべてセルフで、1個100円

 

夜は予約が入れば開いていることも

夢ごこち

季節の魚料理を堪能できます

昼の宴会は
要予約の松花堂弁当も人気です

夢ごこち

隠れ家的『夢ごこち』は、
いまり屋の横の駐車場の奥側にあります

雁木からもすぐ
『鞆みなと、夢ごこち』の立て看板が目印です

鞆に来たらぜひ立ち寄ってみて下さい
14時頃まで営業

 

最後に紹介するのは

結備庵~ゆうびあん~

天満屋から蔵王へ移転されています

うどんだけでなく
ざるそばや定食などメニュー豊富で
老若男女問わず愛されるお店

ゆうびあんみんなが大好き
天ざるうどん

店主の花ちゃんは
創作メニューの研究に
日夜努力を惜しまず

変わったうどんを生み出すので
変わり物好きの私はもっぱら
新メニューねらい(笑)

 

結備庵ピリ辛焼うどんピリ辛焼きうどん
サラダとスープ付き

 

結備庵明太子うどん明太子うどん

これはたらこ好きにはたまらない 😆

 

結備庵よもぎうどん

よもぎの香りが爽やか
身体にもよさそう~ 😮

結備庵単品でもセットでも

そして、ひさみん一押し!

結備庵ナポリタンうどん
オムレツのせ

さらにデミグラスソースがけ 😆

え?これうどん?と
目が飛び出そうなくらい
違和感なくとにかく美味しい!

とろとろのオムレツ~♪
きっと嫌いな人いないですよね 😉

夜は居酒屋ゆうびあんとして
一杯飲みながら

おでん各種

結備庵お持ち帰りもできます

そして~

こちら!

期間限定メニュー

ねぶとの南蛮漬けねぶとの南蛮漬け

ねぶとの南蛮漬けけんちゃんの《ねぶと》
使っています 😉

さっぱりして美味しいですよ

ねぶとが終了する前に
ぜひお試しくださいネ!

結備庵FBページ

 

どのうどん屋さんも日々
美味しいうどんを開発提供されていて
とても素晴らしいですね 😀

福山以外の方にもぜひ
食べて頂きたくて紹介させて
いただきました

それぞれのお店の
ひさみん一押し!
もチェックして下さいね~

 

長くなりましたが最後までお付き合い
ありがとうございました 😳

 

すぐ日が暮れる!

日が短くなってくると
一日が早く感じませんか

気分的に
夏とは違いますよね

畑の雑草もぐんぐん

木もぐんぐん

名前もわからない木が
ぐんぐん伸びて

いつの間にか二階の屋根まで! 😯

高さで言うと
3階建てに匹敵するほど
大きくなってしまいまして

夫けんちゃん、思い立って
切っておりました

木を切る危ないから~ 😡

 

昨日、岐阜に住む二女が
ダンナさんと一緒に里帰り

長女の子どもたちも大はしゃぎ

今朝はバタバタと山口へ
出かけてゆきました

二人で有給を利用して旅行だそうで

いいなあ~

自営業は有給なんて無いから

休んだらその分収入が無いわけで
ツライ・・・ 😥

子どもたちには泊まりがけの
家族旅行って
一度しか連れて行ってやれなかったから

結婚してからは新しい家族と
いろんな場所へ行って欲しいです

二女のお土産

水まんじゅう水まんじゅう

岐阜は水があちこちでわき出る?
水の綺麗な町だとか

友達に案内して貰った
板取川も素晴らしい清流でした

板取川
もうひとつお土産は

岐阜タンメン

お店に食べに行ったのを
思い出す~ 😆

岐阜タンメン辛くなかった~ 🙄

 

今日は広島の同級生から
鞆の浦へ来てるとメッセあり

タイミング良くお店で
会うことができました! 😀

いりこ屋メガネが似合う美人さん 😳

今日は看板娘さんはお休み
夫けんちゃんが当番

ダンナさん若く見える!
とのこと

親子だと言われることも
あるのよ~ :mrgreen:

同じクラスになったことも
ないけど

友達の集まりに参加して
FB通じて友達に 😉

鞆の浦を気に入ってくれて
嬉しい 😮

 

発送準備を済ませて
午後からは急いで出発!

今日は二月に一度の定例理事会

今年度から福山物産協会の
理事になっています 😕

福山地域物産の活性化

日本遺産に認定された後の
鞆の浦の観光誘致は?

個々と全体は繋がっていて

よその土地を歩くと
参考になることがいっぱい

何をすればいいのか

小さな一歩はどこから誰から
どんな形で

自分のお店もまだまだ
やりたいこと

やらなければならないこと
いっぱい

時はあっというまに
過ぎてゆく

 

会合が終わり帰り道
夕飯の買い物をしていたら
外はもう真っ暗

FAX、封筒、書類の山々・・・

早く読まなきゃ、返信しなきゃ
処理しなきゃ~ 🙄

こうして毎日が過ぎてゆくのだ 😐

 

穏やかで楽しい福山~鞆の浦

夜ベッドに横たわると
東の空、ちょうど仙酔島の真上に
オリオンがはっきりと見える

オリオン

ペテルギウス、冬の大三角・・・

もうそんな季節なんですね~ 😐

今朝は仙酔島の真上から(うちから見たら)
陽が昇ってきました

日の出ダイヤモンド富士ならぬ

ダイヤモンド仙酔 😮

 

三連休、台風の影響もなく
夏に逆戻りの気温

それでも吹く風は涼しく
鞆の浦も沢山の人で賑わいました

日曜日は友達のバイトさんが
来てくれたので

朝ちょこっと駅前の天満屋まで
鞆の友達と出かけてきました

目的は・・・

塩レモンのドレッシング

塩レモンを手作り販売している
瀬戸田の京子さんが作られた
新商品!

ちょうど、有名なパン屋さんも
たくさん出店していて
朝10時にはもう大賑わい 😯

友達に頼まれた分と自分ので
最後の一本でした!

セーーーーフ 😆 

塩レモンいつも笑顔で丁寧な接客
塩レモンきょうこちゃん

 

地元の生姜にこだわり
コツコツと生姜商品を作る
ジンジャーさん

ジンジャーお二人のコラボ商品を
勝手に楽しみにしています 😆

 

地下では、手しごと市も
開催中~♪♪♪

福山駅前

今回は時間もなく見ずに帰ったけど
こうして駅前の活性化で
イベントが行われているのです

特に若い人たちが新しい形
おしゃれな雰囲気で販売することは
若者を呼び込む効果もあり

若者に混じっておばちゃんたちも
もちろん!大はしゃぎ 😉

 

いろんなパンやさんがあって
目移りする~ 🙄

とびばこパン以前、買った
《とびばこパン》の
ミニミニが!! 😯

味は4種類
(つぶあん、こしあん、クリーム、チョコ)

 

他にもラム酒漬けのパンと
昔ながらのメロンパンも買いました

メロンパン呉のパンやさん
袋の柄が気になります 😯

広島でも昔は
メロンパンと言えばこれ!

中に白あんがたっぷり入って
ずっしりと重い

懐かしい~ 😀

天満屋の地下でプリンお菓子を買い
鞆にとんぼ返り
友達のお見舞いへ~

 

それから午後からは
写真展を観に来た
友達ゆきえちゃんと合流

あ、いま。。。

鞆の阿藻珍味のとっとギャラリーで
猫の写真展、やってます

写真展
うちのベランダに住みついた
目が見えないミーちゃんも
飾ってありました

写真展最近、姿が見えないと思ってた
とのこと 😐

気にかけてもらえて
ミーちゃんしあわせだね 😳

鞆では写真展のほかにも
各所でアート作品が展示されていて

アートこちらはいりこ屋の前の新蔵にて
布アート

 

ここは
《鞆の津ミュージアム》

たくさんの展示があったのに
撮った写真はこれだけ 😆

鞆の津ミュージアム顔を真似してみた(笑)

いい歳して・・・と
笑われそう 😳

ささやき橋の近くにある
《静観寺》さんでは

和尚さんが独自の
アート作品展を開催中!

その名も・・・

 

静観寺静観寺demoあ~と

静観寺うさぎが描かれています

 

静観寺わお~ん、なワンちゃん

表情がなんともいい 😮

やましたあきこさんの作品

 

ひな人形をいくつか
購入したことがあり
どれもほのぼのするの

猫ちゃんもかわいい

静観寺
同じく陶芸家のだんなさまは
茶碗を展示されていて

 

どれもこれもすてき!

静観寺アンドロメダ大星雲~

こんなのでお抹茶
飲んでみたい 😮

こちらは糸で作った
糸かけ曼荼羅

静観寺この繊細さにはもうびっくり!!

これはぜひとも
間近でみてほしい 😛

気さくな和尚さん
実は

FBでもお友達になっていただいており
いろいろとお世話になっています

お茶も点てて下さった 🙂

静観寺
桜の咲く季節には毎年
お花見をさせていただいたり

夏には外に本物のスイカ栽培と
ビーチボールのスイカをオブジェに?

そんな楽しいお寺にもぜひぜひ
足を運んでみて下さいネ! 😉

ゆきえちゃんからもらった
三原の銘菓

三原銘菓

昨日の駅前マルシェで買った
新鮮な野菜たちと

野菜

今朝はサラダにも
トッピングしてみた

もちろん・・・

目的だった塩れもんの
ドレッシングをかけて

塩レモンドレッシング

塩レモンドレッシングさっぱりして美味しい 😛

 

陶芸家、呉の丸本さんの
器で揃えてみた

塩レモンドレッシング

というか

自然と揃っていた 😆

ミニミニサイズのかわいいキュウリは

空き瓶につめてピクルスに

ピクルス

まだ青いゆずを切って
そのまま押し込んだ

ピクルス
さあ、どうなる?? 🙄

 

土日はお店も忙しく
なかなか出かけることも少ないけど

今回、駅前へ出てみて
思ったこと

福山駅前がもっと賑わうこと
そして

そこから鞆の浦へも流れる
そんな取り組みがあればいいのね

さて鞆へ来たら

狭い道を車がどんどん通るのは
観光客にはきっと歩きにくい

今、鞆の浦では

車の離合場所の確保や
休日の交通整備員の配置

電柱の地中化
トイレの設置など

さまざまな整備が進められています

今よりももっと
沢山の人が訪れやすい町に
歩きやすい町に

もうしばらく
お待ちくださいね

きょうも最後まで呼んでくださって
ありがとうございました 😳

 

 

台風去り、芸術のまち

秋の彼岸が終わる頃

彼岸花も色あせてそろそろ終わり

先日、友達から届いた
手紙の中の彼岸花は
今日も色鮮やかに

手紙いつもでも楽しませてくれています 😳

 

今年は台風が多い気がします

しかも日本列島縦断するような
今まではあり得ない形・・・

お店は海の近くなので
念のため朝から臨時休業にしました

次第に強くなる雨風の音を聴きながら

家の周りの片付けや
ベランダの竿を取ってタープを収納

それなのに

野良猫のミーちゃん
ウチの周りから逃げようとしません 🙁

そこで夫がいりこの段ボールで
ミーちゃんの家を作りました 😉

雨風しのげる車庫に置いたけど

台風準備そんなに上手くは入らない 😆

どうしても雨風がかかる
ベランダに行ってしまうので

にゃ~と声がしたら
時々様子を確認しながら

家に入るにゃ?

台風準備

やっぱり入らないにゃ 🙄

目が見えないと余計
見しらぬ家は警戒心いっぱい
仕方ないね 🙁

停電に備え
ご飯を多めに炊いて

かえりと焼えびで
常備菜ならぬ

常備魚 😆

台風準備

 

うちの商品
《いりこ屋のおやつ》

っていう
かえりアーモンドがあるけど

まさにそんな感じ♪

大量に作ってタッパーに・・・

酢を少し入れるのがポイント
艶が出るよ

3時頃・・・

はっ!と見たら
夫がムシャムシャ
食べていた(笑)

台風準備

いりこ屋のおやつ
ならぬ・・・

《けんちゃんのおやつ》

:mrgreen: 

先日入れ替えたカンパン
賞味期限きれの大缶は

金平糖を残し
空っぽになっていた 😯

カンパン

えっ!?

いま??(笑)

うちは高い場所にあって
北側に建物がない分

風当たりが強い!

今までにない暴風に
家が壊れるんじゃないかとドキドキ

それが20時
突然、ぱっと静かになり
通り過ぎたみたい

なんともわかりやすい 😯

今朝、家の外に出たら
散らかった葉っぱや折れた枝は
夫が片付けてくれました

台風の後秋になったら全部枝を落とす
せんだんの木

まだやり残したことがあるのか
なんとか踏ん張っていた

 

 

玄関先の臼には
いっぱい水が溜まってた

台風の後

よく見ると小さな蛾のような

葉っぱですくい上げたら

台風の後もう動かなかった 😥

お店に行くと石畳は
銀杏の葉っぱでいっぱい

台風の後細い路地
いつも見上げていた
名も知らぬ花は

沢山散ってしまったけど
がんばって咲いていた

台風の後

常夜灯も青い空に映え

台風の後
海はキラキラと輝く

台風の後すがすがしい朝

鞆の浦では、今
《TOMONOURA de ART 2018》

が行われていて

鞆の浦アート

鞆の町のあちこちに

鞆の浦アート

それぞれのアーティストの作品が
展示されています

鞆の浦アート土日にはワークショップや
コンサートなど

いろんなイベントも催されます

鞆の浦アートいりこ屋の目の前
太田家住宅の新蔵にも
オブジェが展示されています

 

秋の鞆の浦は芸術の町

遊びに来て下さいね♪♪

 

新たな台風が発生してるけど
日本列島にもう来ないで~ 🙁

来週の日曜日は晴れますように 😐