瀬戸内・鞆の浦でちりめんじゃこや煮干し、いりこなど、美味しい海の幸をお届けしている、けんちゃんのいりこ屋。店長・ひさみんのブログです。

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ひさみん日和

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2017蓮の花

癒しの鞆の浦

金曜日にお中元のDMを発送してから 第一波ともいえるひとつの山を 迎えています それにしても 今日は暑かった・・・ :cry: 夜中のW杯の寝不足とこの暑さで 熱中症で病院へ運ばれた人も 多かったのだとか! 8-O …

パスタソース

ちりめんパスタに挑戦!

ちりめんが旬です 新物ちりめんは やっぱり美味しい :-D 今日の朝食は ちりめんづくし ちりめん入り玉子焼きと じゃこピーマン炒め 夕飯は珍しく パスタにしました 特に子どもがいなくなってからは …

肉巻き (2)

ズッキーニLOVE

ズッキーニが出回る季節 韓国では、丸い形の 『ホバッ』っていうズッキーニの一種を よく食べるので、夫は 納品先の朝市で見かけると 必ず大量に買ってくる :lol: 緑と黄色のがありますネ! ズッキーニは柔らかくて 味…

姫路城

楽ちんバスツアー♪

いつも慌ただしい私たち :roll: 乗っているだけで名所に 連れて行ってくれる バスツアーがぴったり! :idea: 食事やお土産もついて お得な価格だしネ :lol: 以前は母を誘って行ってたけど ツアーはバス…

杏

今だけ杏(あんず)

鞆の隣町、田尻町は 杏の里として有名で 3月には杏通りの両側に 満開だったピンクの花 今、オレンジ色の 杏の実がたくさん :-D 杏はとても傷みやすいので できればその日のうちに 加工するのがベスト 田尻の…

虹3

儚い虹に

今日は梅雨らしく 雨降り 畑の水やりしなくていいから 夫は嬉しそう ;-) 畑だけでなく 庭先や家のまわりあちこちに 紫蘇の葉っぱが た~くさん 食べきれないから 朝はバナナと一緒に ジュースにしてみ…

梅酒

覚醒?

中国地方も梅雨入りして 梅が出回る季節 我が家の畑の梅の木も 大きな実がなっていました :-D 先日、思い立った夫が 木に登って取ってくれた 先日の強風で落ちたのも 沢山あったけど 梅酒するには十分!…

KCS

ココロもカラダも整えて

昨日、保険会社に勤めている 友達からのお誘いで 元カープ投手 大野豊さんの講演会に 夫と行ってきました 講演会中は撮影禁止なので 始まる前にパチリ その後、会場は 多くのファンで埋め尽くされました :-D …

いかすみのパスタ

みんなの料理

以前にもブログで紹介しましたが うちのお店の乾物を使って 作ってくれた ここ最近の友達のお料理を 紹介したいと思います :-D 《いりこ》 いりこ屋には無くてはならない リピーター率ナンバーワンのいりこです …

傘立て

お庭がすっきり?

夫けんちゃんは何か いけないことをしちゃった次の日は やたらと畑や庭を綺麗にする 先週も朝からずっとごそごそ :roll: 今朝、ゆっくりと見てみたら 生い茂っていたアイビーが きれいさっぱり切り取られていた 8…

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けんちゃんのいりこ屋店長・ひさみん(久光智子)
けんちゃんのいりこ屋店長・ひさみん(久光智子)

鞆の浦でいりこ屋を営んでいます。趣味は描く、綴る、歌う。特技は有り合わせで思い付き料理を作ること。
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