瀬戸内・鞆の浦でちりめんじゃこや煮干し、いりこなど、美味しい海の幸をお届けしている、けんちゃんのいりこ屋。店長・ひさみんのブログです。

menu

ひさみん日和

瀬戸内の海産物 鞆の浦 けんちゃんのいりこ屋

LATEST ENTRIES

栗拾い

初めての地下鉄と栗ひろい~大阪編

今日は、先日の金沢編からの続きです :lol: 金沢からサンダーバードが着くのは 新大阪駅 ドキドキしながら下車 人の波について改札口へ向かう え~なんかいっぱいでわからない 8-O 立ち止まると人の邪魔にな…

のどぐろ

ちょっと冒険のはなし~金沢編

9月の下旬に予定していた 二女の婿さんの実家 群馬への旅行が 急きょ中止になって その時間を利用して 丁度、友達の結婚式でこちらに来ていた 娘に付いて金沢に行くことに :-P 方向音痴で…

盛たに

お店紹介~やっぱり美味しいの

秋風が吹いて朝晩は寒いのに 日中はまだまだ蒸し暑いですね。 今回は、けんちゃんのいりこ屋の 乾物を使ってくれている お店屋さんを紹介したいと思います。 【たから屋】 福山の宝町にある大衆食堂 大将の野田さんには…

鍛冶さん

看板娘が行く~尾道編Ⅰ

先月誕生日を迎え 84歳になった母 いりこ屋の看板娘 42歳で夫(私の父)を亡くし それまでの人生の倍の42年間を ひとりで生きてきました。 先日家族、孫ひ孫にも囲まれて 誕生日会をしました。 ケーキ…

100号

いろんな事があった十年間~100号を迎えて

こんにちは 今年は特に暑い夏ですね。 十年前に始めた、気まぐれ通信 《潮のかほり》が 今月、ついに! 100号となりました。 お買上頂いたときに お渡しいている通信で これだけはどんなに忙しくても …

錦糸卵

久しぶりのお休みに

お盆休み どんな風に過ごされましたか? お盆の期間中は 鞆の浦も観光客や帰省客で 賑わうので 14日までお店を開けていました。 それに加えて 今回は広島の催事と サービスエリア販売…

三原尾道ゆかいな仲間たち

5年くらい前に FB(フェイスブック)始めてから 沢山の友達ができて 今まで本当に多くの友達が お店や催事場まで 足を運んでくれています。 それって本当にすごく ありがたいこと :oops: …

ねぶとご飯

今が旬です!ねぶと・・・って?

今年の夏は蒸し暑いですね。 毎日のおかずも何にしようか 考えますよね。 今しか食べれないお魚で お酒のおつまみや ご飯のおかず作ってみませんか :-D 夏の間、いりこの選りだしなんかで 出回る《ねぶと》 …

あの空を忘れない~鞆空~

夕べはいろいろあって あまり寝れなかった :-( 空がだんだん明るくなって 鳥たちが賑やかにさえずり 漁船の音が山々にこだまする それが私の住む町 鞆の浦の朝 これは今朝5時の空 そして30分後 向…

とうもろこしご飯

ちりめんが美味しい季節です~こんな料理はいかが?

夏はちりめん漁の最盛期 けんちゃんのいりこ屋でも お中元の8割以上はちりめん あちこちで頂くことも 多いと思います。 冷凍していたら ついついそのままに・・・ なんてことないですか? 美味しいうち…

さらに記事を表示する

Profile

けんちゃんのいりこ屋店長・ひさみん(久光智子)
けんちゃんのいりこ屋店長・ひさみん(久光智子)

鞆の浦でいりこ屋を営んでいます。趣味は描く、綴る、歌う。特技は有り合わせで思い付き料理を作ること。
詳細はこちらから

アーカイブ